Henglein
Rama Cremefine
| Brokkolisuppe mit Hühnerfleisch
| 300 g | Brokkoli, TK |
| 1 Liter | Hühnerbrühe |
| 1 | Hähnchenbrustfilet |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 EL | Schmand |
| Zitronensaft | |
| Thymian | |
| Zucker | |
| Worcestersauce |
Zubereitung
Das Hähnchenbrustfilet in kleine Würfel schneiden, salzen und pfeffern.
Den Brokkoli in der Brühe in ca. 10 Minuten weich kochen. Den Schmand einrühren und die Suppe pürieren. Die Fleischwürfelchen einlegen und in 5 Minuten gar ziehen lassen. Mit Zitronensaft, Thymian, Salz, Pfeffer, Zucker und Worcestersauce abschmecken.
Den Brokkoli in der Brühe in ca. 10 Minuten weich kochen. Den Schmand einrühren und die Suppe pürieren. Die Fleischwürfelchen einlegen und in 5 Minuten gar ziehen lassen. Mit Zitronensaft, Thymian, Salz, Pfeffer, Zucker und Worcestersauce abschmecken.
| Tweet |
