Henglein
Rama Cremefine
| Türkische Paste
Brotaufstrich
| 3 Scheiben | Toastbrot |
| 1 kl. Glas | Walnüsse (ein türkisches Teeglas voll) |
| 1 kl. Glas | Olivenöl (oder sonstiges Öl) |
| 2 m.-große | Zwiebel(n) |
| 3 EL | Tomatenmark |
| 2 EL | Paprikamark |
| 3 kleine | Knoblauchzehe(n) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver, rosenscharfes |
Zubereitung
Alle Zutaten nach und nach in einer Küchenmaschine (mit Drehmesser) oder mit einem Pürierstab zu einer homogenen Masse verarbeiten. Anschließend mit den Gewürzen nach Bedarf abschmecken.
Schmeckt gut auf Brot.
Hält sich durch die Zugabe des Öls relativ lange im Kühlschrank.
Schmeckt gut auf Brot.
Hält sich durch die Zugabe des Öls relativ lange im Kühlschrank.
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Kommentare anderer Nutzer
sommerengel 
sagt:
sagt: 08.11.2008 06:52
litterer 
sagt:
sagt: 03.01.2009 22:24
Hallo Sommerengel,
hört sich gut an- glaubst Du man kann das auch mit anderen Nüssen machen??
Mit Mandeln glaube ich fast nicht, weil da gibts ja Marzipan ;o))
Ich habe noch Pecannüsse und Macadamianüsse zuhause ?
Gruß Gabi
hört sich gut an- glaubst Du man kann das auch mit anderen Nüssen machen??
Mit Mandeln glaube ich fast nicht, weil da gibts ja Marzipan ;o))
Ich habe noch Pecannüsse und Macadamianüsse zuhause ?
Gruß Gabi
sommerengel
sagt:
sagt: 04.01.2009 18:28
rukmini 
sagt:
sagt: 11.10.2009 14:48
hallo, sag mal, wo bekommt man denn paprikamark her?
liebe grüsse ,rukmini
liebe grüsse ,rukmini
sommerengel
sagt:
sagt: 11.10.2009 19:09
tomy65
sagt:
sagt: 24.12.2010 01:08
Habe es eben für das Weihnachtsfest gemacht - alles am Rezept passt - das Endresultat ist absolut lecker. Es verblüfft im Mund: Jede Geschmackskomponente kommt einzeln und langsam zum vorschein. Ich denke es wird in der Familie viele Fragen geben, was denn genau drin ist. Sehr lecker - und sicherlich auch variierbar. Das Original aber, wie es hier steht - SUUUUUUUPER!
Vielen dank dafür!
Tomy aus Berlin
Vielen dank dafür!
Tomy aus Berlin
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Ist wirklich superlecker. Hab noch etwas scharfes Ajvar, einen spritzer Zitronensaft und Minze hinzugefügt. Vielen Dank für´s Rezept,
Schönes WE,LG Muschel
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