Henglein
Rama Cremefine
| Avocado - Dipp mit Quark
)
| 1 | Avocado(s) |
| 200 g | Quark |
| 1 | Schalotte(n) |
| Mineralwasser | |
| Pfeffer, roter | |
| Kräutersalz | |
| Pfeffer | |
| Zitronensaft |
Zubereitung
Die Avocado aufschneiden, entkernen und Fruchtfleisch auskratzen und in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken. Etwas Zitronensaft darüber, damit sie nicht braun werden. Dann die Schalotte würfeln und zum Avocado - Mus geben. Quark, etwas Mineralwasser dazugeben und nach Geschmack mit rotem Pfeffer, Kräutersalz und Pfeffer würzen. Dazu passen Kartoffeln.
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Kommentare anderer Nutzer
Kathrin662 
sagt:
sagt: 16.06.2003 13:18
ja, hummel! Den Dip gabs neulich mit Karotten, Paprika und Selleriestangen zum Dippen! War auch lecker!
Esther2 
sagt:
sagt: 03.02.2004 11:47
Hallo, da wir in letzter Zeit etwas zuviel geschlemmt haben, habe ich gestern abend das Abendessen durch Paprika, Gurke und Kohlrabi mit diesem Dip ersetzt! War sehr lecker und hungrig ins Bett gehen, musste ich auch nicht!
ajnom 
sagt:
sagt: 17.04.2005 15:54
Ich habe den Dip gestern zu Chips und Kräckern gereicht - lecker!!
LG monja
LG monja
Melusine1
sagt:
sagt: 02.05.2005 15:55
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe den Dipp schon mehrmals zubereitet - er ist toll. Am Wochenende habe ich mal statt der Schalotte Bärlauch genommen - das hat noch besser geschmeckt.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Melusine1
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Melusine1
Polgara81
sagt:
sagt: 08.05.2006 15:48
Der Dip schmeckt auch superlecker als Brotaufstrich! Wirds bei uns in der Grillsaison wohl noch öfter geben...
Viele Grüße
Polgara
Viele Grüße
Polgara
03.03.2007 23:45
Hilfreicher Kommentar:
Der Tip ist für mich eine toller Alternative zum Knabbergebäck und Süsskram an Fernsehabenden geworden. Anstelle der Naschereien gibt´s jetzt Rohkost und diesen Tip und ich bin damit überglücklich. Es schmeckt und ist gesund. So macht Ernährung Spass! :)
Merline24
sagt:
sagt: 13.05.2008 17:39
Hilfreicher Kommentar:
Ich nehme den Dipp gerne bei Einladungen zum Grillen mit, dort ist er immer sehr beliebt. Bei uns ist auch jeder Knobi-Fan, deshalb gebe ich meist noch so 1-2 Zehen dazu. Sehr lecker, wenn man Knoblauch mag!
LG
Evelyn
LG
Evelyn
elly2000 
sagt:
sagt: 08.03.2011 18:40
Ich hab ihn heute probiert und mich genau an das Rezept gehalten.
Hat auch sehr lecker ausgesehen und nach euren Kommentaren musste ich es einfach kosten.
Der ganze Dip/Aufstrich landete allerdings im Müll, weil ich ihn einfach nur abartig finde.
Hat auch sehr lecker ausgesehen und nach euren Kommentaren musste ich es einfach kosten.
Der ganze Dip/Aufstrich landete allerdings im Müll, weil ich ihn einfach nur abartig finde.
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