Henglein
Rama Cremefine
| Fruchtiger Avocado - Cocktail
vegetarisch
| 2 große | Avocado(s) |
| 1 | Orange(n) |
| 125 g | Frischkäse |
| 3 EL | Mayonnaise |
| 2 EL | Portwein |
| 1 | Zwiebel(n), fein gehackte |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Zucker | |
| Cayennepfeffer |
Zubereitung
Die Avocados halbieren, entsteinen und aushöhlen, dabei einen dünnen Rand stehen lassen. Das Fruchtfleisch würfeln. Die Orange schälen und das Fruchtfleisch würfeln.
Den Frischkäse mit Mayonnaise und Portwein verrühren. Avocados, Orangen und die Zwiebel zufügen. Mit den Gewürzen nach Bedarf abschmecken. Gleichmäßig in den Avocadohälften anrichten und servieren.
Den Frischkäse mit Mayonnaise und Portwein verrühren. Avocados, Orangen und die Zwiebel zufügen. Mit den Gewürzen nach Bedarf abschmecken. Gleichmäßig in den Avocadohälften anrichten und servieren.
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