Kräutersauce
sehr lecker zu Folienkartoffeln oder Fisch| 150 g | Joghurt (3,5%) |
| 2 EL | Mayonnaise, (aus dem Glas) |
| 2 EL | süße Sahne |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 1 Bund | Dill |
| 1 Bund | Petersilie |
| ½ Bund | Schnittlauch |
| 1 EL | Pfeffer, grünen aus dem Glas ( zerdrückt ) |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 TL | Senf |
| Zucker, nach Belieben |
Zubereitung
Die Kräuter waschen, trocken schütteln und klein hacken, den grünen Pfeffer zerdrücken und anschließend alle Zutaten vorsichtig vermengen. Je nach Geschmack würzen mit Salz, Pfeffer und Zucker. Wirklich einfach und sehr schmackhaft!
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Kommentare anderer Nutzer
Milli73
sagt:
sagt: 10.05.2009 19:08
dragoz
sagt:
sagt: 24.08.2010 20:22
Leckeres Rezept! Ich hatte gerade keine Sahne angefangen und habe stattdessen 2 kleine Döschen Kaffesahne genommen. Passt auch gut als Dip zu Gemüsestreifen.
Danke fürs Rezept,
dragoz
Danke fürs Rezept,
dragoz
Milli73
sagt:
sagt: 11.05.2011 08:53
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danke für das schöne Rezept. Es gab die Sauce eben zu Steak, Baguette und frischem Gartensalat und es hat allen toll geschmeckt.
Liebe Grüße
bini-mu
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