Spaghettisalat, mal anders

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Zutaten

500 g	Spaghetti
400 g	Hackfleisch
2 Stange/n	Lauch
6 EL	Zitronensaft, frisch gepresst
6 EL	Maggi
6 EL	Öl (Sonnenblumenöl)
3 EL	Zucker
	Salz

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Spaghetti in Salzwasser al dente kochen. Hackfleisch und in Ringe geschnittenen Lauch in wenig Öl braten, bis das Hackfleisch krümelig und gar ist (je dünner man die Lauchringe schneidet, desto weniger merkt man den Lauch nachher im Salat).

Alles in eine große Schüssel geben. Je 6 EL Zitronensaft (am besten frisch gepresst), Maggi und Öl und 3 EL Zucker dazu geben und gut durchrühren.

Kommentare anderer Nutzer

Bimmels

07.06.2012 14:38 Uhr

Der Beste überhaupt! Super fix gemacht und schmeckt uns sogar lauwarm am besten. Aber natürlich Salat-kalt auch klasse!

5***** und Daumen hoch!

Grüsserle

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