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Gebratenes Brot
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
2 Eier verkläppern mit Salz und etwas Pfeffer. 2 Scheiben Graubrot darin wälzen und in einer Pfanne, mit wenig Butter, wie Schnitzel braten. Wenn noch Ei übrig ist. einfach darüber gießen, Deckel drauf und stocken lassen.
Einen kleinen Salat dazu, fertig.
Hitze nicht zu hoch einstellen, sonst wird´s schwarz
Einen kleinen Salat dazu, fertig.
Hitze nicht zu hoch einstellen, sonst wird´s schwarz
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Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Lecker, lecker.Vorallem für den schnellen Hunger zwischendurch.
lg. manuela
Es freut mich, das es schmeckt. Ist schnell und gut. Gell?
hmmmmm, das hört sich lecker an, und das auch noch mit zutaten, die auch ein armer Single im Hause hat. Werde mich gleich an die Arbeit machen...
Ja Das ist das Gute daran. Diese Zutaten hat man eigentlich immer im Haus. Ist einfach und schmeckt auch noch.
Weiterhin einen guten Appetit
LG Gisela
Weiterhin einen guten Appetit
LG Gisela
Das nennt mein Kleinster immer Röstebrot, echt lecker und schnell.
LG
Pippi
LG
Pippi
Das gibt also immer noch.....
Das hat sich mein Vater schon vor 40 Jahren zwischendurch gemacht!
Schmeckt auch ohne Ei!Dann einfach mit Butter und Salz!
Schön das es hier veröffentlicht wird.
Lg Caro
Das hat sich mein Vater schon vor 40 Jahren zwischendurch gemacht!
Schmeckt auch ohne Ei!Dann einfach mit Butter und Salz!
Schön das es hier veröffentlicht wird.
Lg Caro
Hallo,
Schmeckt manchmal besser, als Braten, Kartoffeln und Gemüse. Meine Kinder essen es heute noch gern. Ich natürlich auch.
LG Gisela
Schmeckt manchmal besser, als Braten, Kartoffeln und Gemüse. Meine Kinder essen es heute noch gern. Ich natürlich auch.
LG Gisela
Hilfreicher Kommentar:
Kenne das noch aus DDR-Kinder-Zeiten. Wir haben die Scheiben ohne Ei gemacht, dafür aber immer mit Zucker und Zimt bestreut. Fand ich als Kind total lecker (und heute natürlich auch noch). Ein kleiner, süßer Snack zwischendurch! Aber mit Salz find ich es auch super lecker!LG
Pumpkinqueen
Hallo,
ich hatte soooooo einen Hunger und als ich dieses Rezept entdeckt habe, bin ich gleich in die Küche und habe mir ein schon älteres Brot, das ich noch hatte und das keiner essen wollte, mit Ei, Salz und Pfeffer gebraten.
Es war soooooo lecker! Mein Sohn kam dazu und hat mir beim Essen geholfen ;-)
So machen wir das ab jetzt öfter mit altem Brot, ganz tolle Resteverwertung!!!
Liebe Grüße
Petra
ich hatte soooooo einen Hunger und als ich dieses Rezept entdeckt habe, bin ich gleich in die Küche und habe mir ein schon älteres Brot, das ich noch hatte und das keiner essen wollte, mit Ei, Salz und Pfeffer gebraten.
Es war soooooo lecker! Mein Sohn kam dazu und hat mir beim Essen geholfen ;-)
So machen wir das ab jetzt öfter mit altem Brot, ganz tolle Resteverwertung!!!
Liebe Grüße
Petra
Hallo,
das klingt prima - schnelle Mittagsvariante. Aber... ich bin leider kein Pfannenheld - mir wird fast alles schawr... zu ungeduldig und zu schnell abgelenkt. Ich bekenne mich schuldig. Was meint ihr, ließe sich das auch im Ofen machen? Umluft ? Grad? Zeit????
Grüße
Nouche
das klingt prima - schnelle Mittagsvariante. Aber... ich bin leider kein Pfannenheld - mir wird fast alles schawr... zu ungeduldig und zu schnell abgelenkt. Ich bekenne mich schuldig. Was meint ihr, ließe sich das auch im Ofen machen? Umluft ? Grad? Zeit????
Grüße
Nouche
Hallo Inhetpanhuys,
das weckt doch Kindheitserinnerungen. Schmeckt immer und man hat alles im Hause. Toll, dass Du das einfache aber leckere Gericht veröffentlicht hast, durch Zufall entdeckt. Eine sehr gute Brotverwertung, wenn man es nicht mehr so essen möchte. Danke für die Veröffentlichung.
Fotos habe ich schon auf den Weg gebracht.
Liebe Grüße
Hobbykochen
das weckt doch Kindheitserinnerungen. Schmeckt immer und man hat alles im Hause. Toll, dass Du das einfache aber leckere Gericht veröffentlicht hast, durch Zufall entdeckt. Eine sehr gute Brotverwertung, wenn man es nicht mehr so essen möchte. Danke für die Veröffentlichung.
Fotos habe ich schon auf den Weg gebracht.
Liebe Grüße
Hobbykochen
Hallo,
oh ja, das erinnert an Kindheitstagen, bei uns hieß es immer "Bemme-mit-Ei" :D.
Meistens haben wir eine Schnitte genommen und in der Mitte ein Stück Brot herausgeschnitten, in die Pfanne gelegt und dann das Ei reingetan, so dass das Eigelb in der Mitte der Schnitte ist .. ansonsten wurde die Schnitte auch einfach so gebraten und mit Salz bestreut gegessen, ähnlich wie PrettyHa. Mit Zucker und Zimt kenne ich es jedoch nicht.
Trotzdem lecker für Zwischendurch.
oh ja, das erinnert an Kindheitstagen, bei uns hieß es immer "Bemme-mit-Ei" :D.
Meistens haben wir eine Schnitte genommen und in der Mitte ein Stück Brot herausgeschnitten, in die Pfanne gelegt und dann das Ei reingetan, so dass das Eigelb in der Mitte der Schnitte ist .. ansonsten wurde die Schnitte auch einfach so gebraten und mit Salz bestreut gegessen, ähnlich wie PrettyHa. Mit Zucker und Zimt kenne ich es jedoch nicht.
Trotzdem lecker für Zwischendurch.
Bei uns wird das mit Toastbrot gemacht und heist Armer Ritter
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5 Sterne, weil das eins meiner liebsten Fast-Food-Snacks ist!Ob diese Zubereitung unbedingt ein Rezept ist, darüber kann man streiten.
Hängt sicher vom Anspruch desjenigen Websitebetreibers ab der es veröffentlicht...
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manuela-one
05.10.2008 18:27 Uhr