Henglein
Rama Cremefine
| Gebratenes Brot
| 2 | Ei(er) |
| 2 Scheibe/n | Graubrot |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| etwas | Butter |
Zubereitung
2 Eier verkläppern mit Salz und etwas Pfeffer. 2 Scheiben Graubrot darin wälzen und in einer Pfanne, mit wenig Butter, wie Schnitzel braten. Wenn noch Ei übrig ist. einfach darüber gießen, Deckel drauf und stocken lassen.
Einen kleinen Salat dazu, fertig.
Hitze nicht zu hoch einstellen, sonst wird´s schwarz
Einen kleinen Salat dazu, fertig.
Hitze nicht zu hoch einstellen, sonst wird´s schwarz
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Kommentare anderer Nutzer
05.10.2008 21:01
Es freut mich, das es schmeckt. Ist schnell und gut. Gell?
emma1968 
sagt:
sagt: 10.10.2008 19:03
hmmmmm, das hört sich lecker an, und das auch noch mit zutaten, die auch ein armer Single im Hause hat. Werde mich gleich an die Arbeit machen...
12.10.2008 21:00
Ja Das ist das Gute daran. Diese Zutaten hat man eigentlich immer im Haus. Ist einfach und schmeckt auch noch.
Weiterhin einen guten Appetit
LG Gisela
Weiterhin einen guten Appetit
LG Gisela
13.10.2008 13:23
Das nennt mein Kleinster immer Röstebrot, echt lecker und schnell.
LG
Pippi
LG
Pippi
Caro1106
sagt:
sagt: 14.10.2008 11:52
Das gibt also immer noch.....
Das hat sich mein Vater schon vor 40 Jahren zwischendurch gemacht!
Schmeckt auch ohne Ei!Dann einfach mit Butter und Salz!
Schön das es hier veröffentlicht wird.
Lg Caro
Das hat sich mein Vater schon vor 40 Jahren zwischendurch gemacht!
Schmeckt auch ohne Ei!Dann einfach mit Butter und Salz!
Schön das es hier veröffentlicht wird.
Lg Caro
15.10.2008 00:55
Hallo,
Schmeckt manchmal besser, als Braten, Kartoffeln und Gemüse. Meine Kinder essen es heute noch gern. Ich natürlich auch.
LG Gisela
Schmeckt manchmal besser, als Braten, Kartoffeln und Gemüse. Meine Kinder essen es heute noch gern. Ich natürlich auch.
LG Gisela
pumpkinqueen 
sagt:
sagt: 13.10.2009 11:27
Kenne das noch aus DDR-Kinder-Zeiten. Wir haben die Scheiben ohne Ei gemacht, dafür aber immer mit Zucker und Zimt bestreut. Fand ich als Kind total lecker (und heute natürlich auch noch). Ein kleiner, süßer Snack zwischendurch! Aber mit Salz find ich es auch super lecker!
LG
Pumpkinqueen
LG
Pumpkinqueen
03.08.2010 13:42
Hallo,
ich hatte soooooo einen Hunger und als ich dieses Rezept entdeckt habe, bin ich gleich in die Küche und habe mir ein schon älteres Brot, das ich noch hatte und das keiner essen wollte, mit Ei, Salz und Pfeffer gebraten.
Es war soooooo lecker! Mein Sohn kam dazu und hat mir beim Essen geholfen ;-)
So machen wir das ab jetzt öfter mit altem Brot, ganz tolle Resteverwertung!!!
Liebe Grüße
Petra
ich hatte soooooo einen Hunger und als ich dieses Rezept entdeckt habe, bin ich gleich in die Küche und habe mir ein schon älteres Brot, das ich noch hatte und das keiner essen wollte, mit Ei, Salz und Pfeffer gebraten.
Es war soooooo lecker! Mein Sohn kam dazu und hat mir beim Essen geholfen ;-)
So machen wir das ab jetzt öfter mit altem Brot, ganz tolle Resteverwertung!!!
Liebe Grüße
Petra
Nouche2000 
sagt:
sagt: 17.01.2011 21:16
Hallo,
das klingt prima - schnelle Mittagsvariante. Aber... ich bin leider kein Pfannenheld - mir wird fast alles schawr... zu ungeduldig und zu schnell abgelenkt. Ich bekenne mich schuldig. Was meint ihr, ließe sich das auch im Ofen machen? Umluft ? Grad? Zeit????
Grüße
Nouche
das klingt prima - schnelle Mittagsvariante. Aber... ich bin leider kein Pfannenheld - mir wird fast alles schawr... zu ungeduldig und zu schnell abgelenkt. Ich bekenne mich schuldig. Was meint ihr, ließe sich das auch im Ofen machen? Umluft ? Grad? Zeit????
Grüße
Nouche
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Vorallem für den schnellen Hunger zwischendurch.
lg. manuela
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