Eiersalat a la Brigitte
| 10 | Ei(er), hart gekocht |
| 1 kl. Glas | Gewürzgurke(n) |
| 100 g | Kochschinken |
| 1 kl. Glas | Mayonnaise, (Delikatessmajo) |
| Salz und Pfeffer | |
| evtl. | Paprikapulver |
Zubereitung
Eier pellen und in Scheiben schneiden. Gürkchen und Schinken würfeln. Alles vorsichtig miteinander vermengen, dann die Majo zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ein bisschen Paprikapulver schadet auch nicht.
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Kommentare anderer Nutzer
30.11.2010 15:17
Hallo,
ganz lecker und endlich ohne Spargel.
Ich habe noch eine Frühlingszwiebel mit reingeschnitten.
Sehr sehr gut.
LG Laurinili
ganz lecker und endlich ohne Spargel.
Ich habe noch eine Frühlingszwiebel mit reingeschnitten.
Sehr sehr gut.
LG Laurinili
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-> wir haben den Salat heute schonmal für den Osterbrunch auf Tauglichkeit getestet. -> Test wurde bestanden. ;-)
Köstlich auf Toast!
LG
FrauMausE
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