Feuertopf

Fleischtopf auf Texicana Art

Zutaten für Portionen

250 g Rindfleisch
250 g Schweinefleisch
250 g Kasseler
250 g Fleischwurst
Tomate(n)
Paprikaschote(n), rote
250 g Hackfleisch, gemischt
1 Flasche Sauce (Texicana Salsa)
2 Becher süße Sahne, evtl. mehr
  Saucenbinder, heller
500 g Nudeln (Spirelli)
  Wasser (Salzwasser)

Zubereitung

Rindfleisch, Schweinefleisch und Fleischwurst in Würfel schneiden. Tomaten waschen, in Scheiben schneiden. Paprika waschen, putzen, in Stücke schneiden. Das Hackfleisch zu kleinen Bällchen rollen.

Alle Zutaten in einen Bräter schichten. Texicana Salsa mit süßer Sahne verrühren und darüber gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 2 Stunden backen.

Vor dem Servieren umrühren, evtl. mit Soßenbinder für helle Soßen binden. Die Nudeln Kochen mit der Soße servieren.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.10.08
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Verfasser:

prinCiAngi Tellerwäscher


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