Hackfleisch mit Tomatensoße, Schafskäse und Zucchini



Zutaten für Portionen

500 g Hackfleisch
1 Liter Tomate(n), passierte
Zucchini
1 Pck. Schafskäse

Zubereitung

Das Hackfleisch in einem höheren Topf anbraten. Danach die passierten Tomaten und gewürfelten Zucchini hinzufügen.

Wenn die Zucchini fast bissfest sind, den Schafkäse in Würfel schneiden und zufügen. Danach noch ca. 10 Minuten köcheln lassen.

Als Beilage esse ich dazu gerne Reis. Natürlich kann man es auch mit Nudeln oder Kartoffeln essen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.10.08
Rezept-Statistiken: 6.394 (107)* gelesen
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4 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

gsubelle Suppenkoch


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Kommentare anderer Nutzer

Briel Kaltmamsell sagt:  
06.10.2008 17:36
Hallo gsubelle!
Habe heute zum Mittagessen dein Rezept ausprobiert. Hat uns gut geschmeckt, habe zusätzlich noch eine Zwiebel und zwei Knoblauchzehen mit dem Hackfleisch angebraten und zum Schluss mit etwas Tomatenmark, Oregano, Salz und Pfeffer nachgewürzt, wäre sonst zu fad gewesen. Auf jeden Fall ein schnelles, einfaches und leckeres Gericht.
Liebe Grüße, Briel

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gsubelle Suppenkoch sagt:  
06.10.2008 19:31
Hallo Briel,

schön das es geschmeckt hat :)))

Werde es auch mal mit Knoblauch und Zwiebeln ausprobieren:)

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