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Tutti Frutti Marmelade
exotisch mit Wassermelone, ergibt 3 Gläser à 230 ml.
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Melone entkernen und würfeln. Die Menge zubereiteter Früchte sollte immer 300 g betragen. 300 g Pfirsichfleisch und 100 g Banane zerkleinern. Alles in den Mixer geben und schön pürieren.
Nun den Gelierzucker dazu und noch eine Minute mischen/pürieren. Nun den Früchtebrei 4 Minuten sprudelnd kochen und dann in saubere, ausgekochte Gläser füllen.
Es ist ein sehr außergewöhnlicher, aber lieblicher Geschmack. Mal was ganz anderes und besonders erfrischend.
Nun den Gelierzucker dazu und noch eine Minute mischen/pürieren. Nun den Früchtebrei 4 Minuten sprudelnd kochen und dann in saubere, ausgekochte Gläser füllen.
Es ist ein sehr außergewöhnlicher, aber lieblicher Geschmack. Mal was ganz anderes und besonders erfrischend.
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