Gefüllte Zitronen
| 4 große | Zitrone(n) |
| 300 g | Sardinen, in Öl |
| 1 EL | Oliven, entsteint , fein gehackt |
| 1 TL | Senf |
| 2 EL | Mayonnaise |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Von Zitronen einen Deckel abschneiden und aushöhlen.
Sardinen mit der Gabel zerdrücken, mit klein gehackten Oliven, Senf, Mayonnaise und 1/3 des Zitronen-Fruchtfleisches vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Masse in die Zitronenschalen füllen und servieren.
Sardinen mit der Gabel zerdrücken, mit klein gehackten Oliven, Senf, Mayonnaise und 1/3 des Zitronen-Fruchtfleisches vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Masse in die Zitronenschalen füllen und servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Jacktel
sagt:
sagt: 05.10.2008 18:13
saytschik
sagt:
sagt: 16.05.2012 21:15
hallo,
da ich noch zitronen hatte die weg mussten, war ich auf der suche nach zitronenrezepten und hab dieses hier ausprobiert, aufgrund der vorhandenen Zutaten abgewandelt (hatte keine sardinen da, hab thunfisch genommen). Trotzdem hat's prima geschmeckt, ich mag zitronengeschmack eh.
lg saytschik
da ich noch zitronen hatte die weg mussten, war ich auf der suche nach zitronenrezepten und hab dieses hier ausprobiert, aufgrund der vorhandenen Zutaten abgewandelt (hatte keine sardinen da, hab thunfisch genommen). Trotzdem hat's prima geschmeckt, ich mag zitronengeschmack eh.
lg saytschik

Henglein
Rama Cremefine
























Es schmeckt wirklich, wobei ich die Sardinen intensiv mit Küchenpapier "entölt" habe.
VG, Cremona
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