Vegetarischer Sandwichtoast

für den Sandwichtoaster

Zutaten für Portionen

1 kleine Salatgurke(n)
1 kleine Zucchini
Tomate(n)
Paprikaschote(n)
4 Scheiben Schmelzkäse
  Remoulade
8 Scheiben Toastbrot (Sandwichtoast), evtl. vollkorn
 etwas Margarine
Zwiebel(n)
  Kräutersalz (Tomatengewürzsalz)

Zubereitung

Den Sandwichtoaster aufheizen. Das Gemüse waschen und in Scheiben schneiden (pro Toast ca. 2 Scheiben).

Auf eine Toastscheibe zuerst den Käse legen darauf etwas Remoulade verteilen. Dann jeweils 1 - 2 Scheiben Gemüse darauf verteilen und etwas Tomatengewürzsalz draufstreuen. Zum Abschluss eine Scheibe Toast obendrauf legen.

Den Toaster etwas einfetten und den Sandwichtoast reinlegen und schließen. Goldbraun toasten.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.09.08
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Verfasser:

Aluminium Küchenjunge


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