Henglein
Rama Cremefine
| Apfeltorte mit Pudding - Eierlikör - Guss
feinste Puddingcreme über aormatischer Apfelfülle
)
| 110 g | Butter, weich |
| 180 g | Zucker, (Gesamtzuckermenge!) |
| 1 Prise | Salz |
| 2 | Ei(er), (Größe L) |
| 2 Pkt. | Vanillezucker |
| 110 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 170 ml | Eierlikör (Gesamtmenge!) |
| 800 g | Äpfel, säuerliche ( Elstar, Rubinette, Cox Orange, Braeburn etc.) |
| 150 ml | Apfelsaft |
| ½ TL | Zimt |
| 2 Pkt. | Puddingpulver, Vanille- |
| 250 ml | Milch |
| 2 Blätter | Gelatine |
| Schlagsahne, zum Verzieren | |
| evtl. | Schokostreusel |
Zubereitung
Zubereitung:
Backofen auf 175 Grad Umluft vorheizen
Weiche Butter, 110 g Zucker, 1 Pkt. Vanillezucker mit Salz cremig schlagen, Eier nacheinander einzeln gut unterrühren.
Mehl und Backpulver mischen/sieben, abwechselnd mit 70 ml Eierlikör kurz unterrühren.
Den Teig in eine mit Backpapier ausgekleideten Springform (26 cm) füllen, glatt streichen und ca. 25 -30 Min. backen.
(Bitte nach dem eigenen Backrohr gehen, jedes Backrohr heizt ein wenig anders!)
Den fertigen Boden auskühlen lassen.
Die Äpfel waschen, schälen und das Kerngehäuse entfernen, vierteln und in kleine Stückchen schneiden.
Mit 2 EL (20 g) Zucker, 1 Pkt. Vanillezucker und ½ TL Zimt in 75 ml Apfelsaft kurz weich dünsten. 1 Pck. Vanille-Puddingpulver in den übrigen 75 ml Apfelsaft auflösen und unter das Kompott mischen. Nochmals ca. 1-2 Min. bei kleiner Hitze köcheln lassen, die Apfelstückchen sollen zwar weich sein, aber nicht zerfallen!
Die Masse in eine Schüssel füllen und etwas auskühlen lassen.
Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
250 ml Milch und 50 g Zucker und 1 Pkt. Vanille-Puddingpulver unter ständigem Rühren aufkochen lassen, von der Kochstelle nehmen etwas überkühlen lassen, dann 100 ml Eierlikör untermengen.
Die ausgedrückte Gelatine bei kleiner Hitze erwärmen bis sie flüssig ist und mit einigen EL der warmen Puddingmasse (nicht mehr kochend heiß) vermischen und dann unter den restlichen Eierlikör-Pudding rühren.
Einen Tortenring um den abgekühlten Rührteigboden stellen, das Apfelkompott einfüllen, glatt streichen. Darauf den Eierlikör-Pudding verteilen.
Die Torte einige Stunden - am besten über Nacht - gut kühlen.
Nach Belieben mit Schlagsahne und eventuell Schokoraspel verzieren.
Backofen auf 175 Grad Umluft vorheizen
Weiche Butter, 110 g Zucker, 1 Pkt. Vanillezucker mit Salz cremig schlagen, Eier nacheinander einzeln gut unterrühren.
Mehl und Backpulver mischen/sieben, abwechselnd mit 70 ml Eierlikör kurz unterrühren.
Den Teig in eine mit Backpapier ausgekleideten Springform (26 cm) füllen, glatt streichen und ca. 25 -30 Min. backen.
(Bitte nach dem eigenen Backrohr gehen, jedes Backrohr heizt ein wenig anders!)
Den fertigen Boden auskühlen lassen.
Die Äpfel waschen, schälen und das Kerngehäuse entfernen, vierteln und in kleine Stückchen schneiden.
Mit 2 EL (20 g) Zucker, 1 Pkt. Vanillezucker und ½ TL Zimt in 75 ml Apfelsaft kurz weich dünsten. 1 Pck. Vanille-Puddingpulver in den übrigen 75 ml Apfelsaft auflösen und unter das Kompott mischen. Nochmals ca. 1-2 Min. bei kleiner Hitze köcheln lassen, die Apfelstückchen sollen zwar weich sein, aber nicht zerfallen!
Die Masse in eine Schüssel füllen und etwas auskühlen lassen.
Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
250 ml Milch und 50 g Zucker und 1 Pkt. Vanille-Puddingpulver unter ständigem Rühren aufkochen lassen, von der Kochstelle nehmen etwas überkühlen lassen, dann 100 ml Eierlikör untermengen.
Die ausgedrückte Gelatine bei kleiner Hitze erwärmen bis sie flüssig ist und mit einigen EL der warmen Puddingmasse (nicht mehr kochend heiß) vermischen und dann unter den restlichen Eierlikör-Pudding rühren.
Einen Tortenring um den abgekühlten Rührteigboden stellen, das Apfelkompott einfüllen, glatt streichen. Darauf den Eierlikör-Pudding verteilen.
Die Torte einige Stunden - am besten über Nacht - gut kühlen.
Nach Belieben mit Schlagsahne und eventuell Schokoraspel verzieren.
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Kommentare anderer Nutzer
01.10.2008 11:42
01.10.2008 08:08
Hallo an alle Rezept-Interessierten,
im Backforum gibt es zu diesem Rezept einen Thread -
ich kann hier leider nicht verlinken und stelle daher die"URL" ein -
wenn man diese kopiert und in der Adressleiste eingibt, kommt man zum Thread:
http://www.chefkoch.de/forum/2,35,423208/Apfeltorte-mit-feinem-Pudding-Eierlikoerguss-mit-Foto.html#bottom
Liebe Grüße Christine
im Backforum gibt es zu diesem Rezept einen Thread -
ich kann hier leider nicht verlinken und stelle daher die"URL" ein -
wenn man diese kopiert und in der Adressleiste eingibt, kommt man zum Thread:
http://www.chefkoch.de/forum/2,35,423208/Apfeltorte-mit-feinem-Pudding-Eierlikoerguss-mit-Foto.html#bottom
Liebe Grüße Christine
Wiltrud7 
sagt:
sagt: 01.10.2008 08:21
Liebe Christine,
ich habe dein Rezept gleich nach Erscheinen im Thread nachgebacken und rief damit allegmeine Begeisterung hervor !Es ist ein feiner Apfelkuchen---und einmal ganz anders als die herkömmlichen Rezepte !
Zum Nachbacken sehr zu empfehlen ! Vielen Dank für dieses tolle Rezept !Bild wird natürlich auch hochgeladen !
Lieben Gruß Wiltrud
ich habe dein Rezept gleich nach Erscheinen im Thread nachgebacken und rief damit allegmeine Begeisterung hervor !Es ist ein feiner Apfelkuchen---und einmal ganz anders als die herkömmlichen Rezepte !
Zum Nachbacken sehr zu empfehlen ! Vielen Dank für dieses tolle Rezept !Bild wird natürlich auch hochgeladen !
Lieben Gruß Wiltrud
01.10.2008 11:47
01.10.2008 13:06
Hilfreicher Kommentar:
Christine!
Freue mich, daß das Rezept nun auch in der DB ist -- der Kuchen war (trotz meines Fehlers mit der "Gesamtzuckermenge" *rotwerd*) absolut köstlich!
Wie schon im Thread gepostet, habe ich Sahne-Puddingpulver genommen, was dem Geschmack aber keinen Abbruch getan hat! :-))
Fotos lade ich noch hoch!
LG
Cremehase
Freue mich, daß das Rezept nun auch in der DB ist -- der Kuchen war (trotz meines Fehlers mit der "Gesamtzuckermenge" *rotwerd*) absolut köstlich!
Wie schon im Thread gepostet, habe ich Sahne-Puddingpulver genommen, was dem Geschmack aber keinen Abbruch getan hat! :-))
Fotos lade ich noch hoch!
LG
Cremehase
01.10.2008 14:11
Lubu 
sagt:
sagt: 01.10.2008 15:46
Hallo.
ich habe diese herrliche Torte bereits nachgebacken, mit nur bestem Feedback meiner Gäste.
Diese Torte ist in meiner Favoritenliste ganz oben.
Foto lade ich nun hoch.
LG Burgi
ich habe diese herrliche Torte bereits nachgebacken, mit nur bestem Feedback meiner Gäste.
Diese Torte ist in meiner Favoritenliste ganz oben.
Foto lade ich nun hoch.
LG Burgi
01.10.2008 16:27
01.10.2008 18:17
Hallo Christine,
auch ich habe die Torte nachgebacken und sie war innerhalb kürzester Zeit aufgegessen. Wer Eierlikör mag dem kann ich diese Torte nur empfehlen. Nochmals vielen Dank für dieses tolle Rezept.
Liebe Grüße
Christine
auch ich habe die Torte nachgebacken und sie war innerhalb kürzester Zeit aufgegessen. Wer Eierlikör mag dem kann ich diese Torte nur empfehlen. Nochmals vielen Dank für dieses tolle Rezept.
Liebe Grüße
Christine
01.10.2008 18:40
birgit1c 
sagt:
sagt: 02.10.2008 20:58
Hallo liebe Christine,
habe heute die Torte nachgebacken. Einfach köstlich wie alle Rezepte von dir.Hier schleichen schon alle drumherum. Hoffentlich hält sie noch bis zum Kaffee.
LG Birgit
habe heute die Torte nachgebacken. Einfach köstlich wie alle Rezepte von dir.Hier schleichen schon alle drumherum. Hoffentlich hält sie noch bis zum Kaffee.
LG Birgit
02.10.2008 21:44
Hallo liebe Birgit,
DANKE für das Kompliment an meine Rezepte - *kiss*
Bezüglich der Apfeltorte freuich mich sehr über deine nette Rückmeldung !
Die Torte schmeckt auch am nächsten Tag noch sehr gut - da ist alles so richtig durchgezogen.
Über die tolle Bewertung freu ich mich sehr - danke !
Liebe Grüße Christine
DANKE für das Kompliment an meine Rezepte - *kiss*
Bezüglich der Apfeltorte freuich mich sehr über deine nette Rückmeldung !
Die Torte schmeckt auch am nächsten Tag noch sehr gut - da ist alles so richtig durchgezogen.
Über die tolle Bewertung freu ich mich sehr - danke !
Liebe Grüße Christine
02.10.2008 23:15
Hallo Christine!
das ist wieder eine superleckere Komposition von Dir geworden! Eigentlich müsste sie ja Eierlikör-Apfeltraum heißen, denn so schmeckt sie und ist doch einfach zu machen, bei uns hat sie eingeschlagen wie eine Bombe und war dann auch ruck-zuck aufgegessen! Diese leckere Torte mit dem fluffigen Boden und dem aromatischen Belag wird es noch viel öfter geben, denn mit diesem Rezept kann man auch Apfelkuchengegner überzeugen! Das Auge möchte auch mitessen und kommt auch hier nicht zu kurz! Es ist einfach das perfekte Apfeltortenrezept! Deshalb auch von uns ***** verdiente Sterne! Danke!
Tschüß Rosalilla
das ist wieder eine superleckere Komposition von Dir geworden! Eigentlich müsste sie ja Eierlikör-Apfeltraum heißen, denn so schmeckt sie und ist doch einfach zu machen, bei uns hat sie eingeschlagen wie eine Bombe und war dann auch ruck-zuck aufgegessen! Diese leckere Torte mit dem fluffigen Boden und dem aromatischen Belag wird es noch viel öfter geben, denn mit diesem Rezept kann man auch Apfelkuchengegner überzeugen! Das Auge möchte auch mitessen und kommt auch hier nicht zu kurz! Es ist einfach das perfekte Apfeltortenrezept! Deshalb auch von uns ***** verdiente Sterne! Danke!
Tschüß Rosalilla
03.10.2008 13:27
Hallo Rosalilla,
vielen lieben Dank für dieses nette Posting, du beschreibst die Torte ja total super - treffender könnte ich es gar nicht machen !
Da spürt man einfach deine Begeisterung fürs Rezept, darüber freue ich mich natürlich sehr....
........ auch über die 5***** - DANKE !
Liebe Grüße Christine
vielen lieben Dank für dieses nette Posting, du beschreibst die Torte ja total super - treffender könnte ich es gar nicht machen !
Da spürt man einfach deine Begeisterung fürs Rezept, darüber freue ich mich natürlich sehr....
........ auch über die 5***** - DANKE !
Liebe Grüße Christine
05.10.2008 15:23
Hallo liebe Christine,
ich habe gestern deine sehr , sehr leckere Apfeltorte gebacken und ich bin begeistert. Da passt wieder alles ganz toll zusammen und sie ist ein echter Genuß. Das i Tüpfelchen ist natürlich die Eierlkör-Pudding "Haube". Und das dann mit den gedünsteten Äpfeln, ist das eine wunderbare Kombination.
Vielen Dank für das herrliche Rezept, das ist etwas ganz besonderes.
Viele Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
ich habe gestern deine sehr , sehr leckere Apfeltorte gebacken und ich bin begeistert. Da passt wieder alles ganz toll zusammen und sie ist ein echter Genuß. Das i Tüpfelchen ist natürlich die Eierlkör-Pudding "Haube". Und das dann mit den gedünsteten Äpfeln, ist das eine wunderbare Kombination.
Vielen Dank für das herrliche Rezept, das ist etwas ganz besonderes.
Viele Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
05.10.2008 16:34
05.10.2008 20:17
Liebe Christine
wie schon geschrieben,war diese Apfeltorte ein Volltreffer,die Bilder konnten ja schon bewundert werden.Meine Kaffeegäste waren alle begeistert,nochmals lieben Dank für das Rezept.Es ist auf jeden Fall 5 Sterne wert.
Ich bin schon auf die nächsten Köstlichkeiten gespannt,welche bestimmt noch folgen!?
Tschüß und LG von XARA
wie schon geschrieben,war diese Apfeltorte ein Volltreffer,die Bilder konnten ja schon bewundert werden.Meine Kaffeegäste waren alle begeistert,nochmals lieben Dank für das Rezept.Es ist auf jeden Fall 5 Sterne wert.
Ich bin schon auf die nächsten Köstlichkeiten gespannt,welche bestimmt noch folgen!?
Tschüß und LG von XARA
Garyphallia 
sagt:
sagt: 06.10.2008 08:00
diese Torte schmeckt einfach Traumhaft
ich habe sie in eine 30x20 Form gebacken
ich habe sie in eine 30x20 Form gebacken
06.10.2008 09:56
06.10.2008 12:17
Hallo liebe Christine,
mein Foto wurde jetzt auch freigeschalten! Diese Torte ist einfach unbeschreiblich gut! Ich habe sie ja in einer 20er-Springform gebacken - nächstes Mal werde ich eine große nehmen, da die Torte im Nu verspeist war!!!!! *****Sterne reichen gar nicht aus!
Liebe Grüße
Sandi
mein Foto wurde jetzt auch freigeschalten! Diese Torte ist einfach unbeschreiblich gut! Ich habe sie ja in einer 20er-Springform gebacken - nächstes Mal werde ich eine große nehmen, da die Torte im Nu verspeist war!!!!! *****Sterne reichen gar nicht aus!
Liebe Grüße
Sandi
06.10.2008 12:19
Kerstin02
sagt:
sagt: 06.10.2008 15:03
Hallo,
hört sich sehr gut an. Da wir leider keine Apfelkuchen-Fans sind, möchte ich anfragen, welches Obst man noch verwenden kann. Und gibt es dann dadurch irgendwelche Änderungen im restlichen Rezept? Vielen Dank.
LG Kerstin
hört sich sehr gut an. Da wir leider keine Apfelkuchen-Fans sind, möchte ich anfragen, welches Obst man noch verwenden kann. Und gibt es dann dadurch irgendwelche Änderungen im restlichen Rezept? Vielen Dank.
LG Kerstin
06.10.2008 17:07
Hallo Kerstin,
ich kann dir da natürlich keinen genauen Rat geben - MEIN Rezept ist diese ja diese Apfeltorte und bis jetzt waren alle sehr begeistert davon wie du hier lesen kannst.
Wenn man anderes Obst nimmt, ist es ja dann keine Apfeltorte mehr ...bzw. weiß ich nicht, wie Experimente mir anderem Obst schmecken.
Nicht böse sein, aber vielleicht suchst du dir doch ein anderes Rezept ohne Äpfel, wenn du keine Äpfel magst , es gibt ja sooo viele im CK.
Liebe Grüße Christine
ich kann dir da natürlich keinen genauen Rat geben - MEIN Rezept ist diese ja diese Apfeltorte und bis jetzt waren alle sehr begeistert davon wie du hier lesen kannst.
Wenn man anderes Obst nimmt, ist es ja dann keine Apfeltorte mehr ...bzw. weiß ich nicht, wie Experimente mir anderem Obst schmecken.
Nicht böse sein, aber vielleicht suchst du dir doch ein anderes Rezept ohne Äpfel, wenn du keine Äpfel magst , es gibt ja sooo viele im CK.
Liebe Grüße Christine
Kerstin02
sagt:
sagt: 06.10.2008 18:57
AnJa08
sagt:
sagt: 12.10.2008 18:02
Hallo,
ich habe Deinen Kuchen letzte Woche zum Geburtstag meiner Tante gebacken.
Er war sehr gut und alle waren begeistert von den neuen Kuchenrezept.
Denn hat es bestimmt nicht das letztemal gegeben.
Von mir gibt es 5 Sterne.
Danke für das tolle Rezept.
Lg AnJa08
ich habe Deinen Kuchen letzte Woche zum Geburtstag meiner Tante gebacken.
Er war sehr gut und alle waren begeistert von den neuen Kuchenrezept.
Denn hat es bestimmt nicht das letztemal gegeben.
Von mir gibt es 5 Sterne.
Danke für das tolle Rezept.
Lg AnJa08
12.10.2008 18:19
chandra_
sagt:
sagt: 14.10.2008 16:25
Liebe Christine,
ich muss sagen: ich bin begeistert!! Hätte ich diesen Kuchen in einem Kaffee gegessen....ich würde ihn immer und immer wieder bestellen!! Zum Glück kann ich ihn ja aber, dank dir und deinen tollen Rezept, immer und immer wieder selber backen :-) - abgesehen vom Äpfel schälen ist er schnell gemacht, sieht toll aus (Fotos stelle ich dir ein!) und schmeckt einfach........wahnsinnig gut!! Der Boden kam mir Anfangs zwar viel, VIEL zu flach vor (deiner sieht so flaumig und hoch aus, fast schon wie Biskuit...), im angeschnittenen Zustand ist die Optik jetzt aber sehr schön.
Auch wenn ich noch geschätze 50.000 Rezepte aus dem CK nachbacken will (alleine 12.000 von dir ;-)) werde ich diesen 'Kuchen SICHER nicht zum letzen Mal gebacken haben!!!
lG,
~chandra
ich muss sagen: ich bin begeistert!! Hätte ich diesen Kuchen in einem Kaffee gegessen....ich würde ihn immer und immer wieder bestellen!! Zum Glück kann ich ihn ja aber, dank dir und deinen tollen Rezept, immer und immer wieder selber backen :-) - abgesehen vom Äpfel schälen ist er schnell gemacht, sieht toll aus (Fotos stelle ich dir ein!) und schmeckt einfach........wahnsinnig gut!! Der Boden kam mir Anfangs zwar viel, VIEL zu flach vor (deiner sieht so flaumig und hoch aus, fast schon wie Biskuit...), im angeschnittenen Zustand ist die Optik jetzt aber sehr schön.
Auch wenn ich noch geschätze 50.000 Rezepte aus dem CK nachbacken will (alleine 12.000 von dir ;-)) werde ich diesen 'Kuchen SICHER nicht zum letzen Mal gebacken haben!!!
lG,
~chandra
14.10.2008 17:19
Liebe chandra,
ich danke dir für diese begeisterte Rückmeldung - freue micht total darüber !*kiss*
Der Boden braucht sicher nicht so hoch sein wie er bei mir geworden ist -
eben wie du auch schreibst - die Torte ist insgesamt mit einem niedrigeren Boden schöner und sicher auch geschmacklich sehr gut.
Freu mich schon auf das Foto -
vielen Dank auch für deine super Bewertung !
Liebe Grüße Christine
ich danke dir für diese begeisterte Rückmeldung - freue micht total darüber !*kiss*
Der Boden braucht sicher nicht so hoch sein wie er bei mir geworden ist -
eben wie du auch schreibst - die Torte ist insgesamt mit einem niedrigeren Boden schöner und sicher auch geschmacklich sehr gut.
Freu mich schon auf das Foto -
vielen Dank auch für deine super Bewertung !
Liebe Grüße Christine
Schnabbel
sagt:
sagt: 18.10.2008 11:04
Hallo Christine,
vielen Dank für das tolle Rezept!
Ich habe den Kuchen gestern gebacken, habe Braeburn-Äpfel genommen. Der Kuchen schmeckt sehr aromatisch, der Teig ist schön locker. Klasse Kuchen!
LG, Christine
(Foto hab ich grade hochgeladen)
vielen Dank für das tolle Rezept!
Ich habe den Kuchen gestern gebacken, habe Braeburn-Äpfel genommen. Der Kuchen schmeckt sehr aromatisch, der Teig ist schön locker. Klasse Kuchen!
LG, Christine
(Foto hab ich grade hochgeladen)
18.10.2008 20:41
18.10.2008 20:29
Hallo Christine,
Diese Torte...sie schmeckt einfach Himmlisch gut. Ich hab sie mit Elster Äpfel gemacht. Der Geschmack einzig artig.
Nur das Verzieren ist noch nicht so richtig in meiner Hand, bin dafür ja noch Lehrling in diesem Tortenreich.
Aber mein Foto stell ich auch rein.
LG Grete
Diese Torte...sie schmeckt einfach Himmlisch gut. Ich hab sie mit Elster Äpfel gemacht. Der Geschmack einzig artig.
Nur das Verzieren ist noch nicht so richtig in meiner Hand, bin dafür ja noch Lehrling in diesem Tortenreich.
Aber mein Foto stell ich auch rein.
LG Grete
18.10.2008 20:36
Liebe Grete,
ich hab deine Torte gerade im Torten-Thread im Forum gesehen, sie sieht total schön und sehr lecker aus.
Auch die Verzierung ist die bestens gelungen !
Es freut mich natürlich, daß dir die Torte gut schmeckt -
vielen Dank fürs Nachbacken und für deine tolle Bewertung !
Liebe Grüße Christine
ich hab deine Torte gerade im Torten-Thread im Forum gesehen, sie sieht total schön und sehr lecker aus.
Auch die Verzierung ist die bestens gelungen !
Es freut mich natürlich, daß dir die Torte gut schmeckt -
vielen Dank fürs Nachbacken und für deine tolle Bewertung !
Liebe Grüße Christine
hotsandi
sagt:
sagt: 26.10.2008 08:32
Hallo Christine,
die Torte schmeckt wirklich super. Ich habe die Gelatine gleich in die Eierlikör-Puddingmasse gerührt.
Danke für das tolle Rezept. Meine Gäste haben gleich danach gefragt.
LG
Alexandra
die Torte schmeckt wirklich super. Ich habe die Gelatine gleich in die Eierlikör-Puddingmasse gerührt.
Danke für das tolle Rezept. Meine Gäste haben gleich danach gefragt.
LG
Alexandra
26.10.2008 08:39
Hallo Alexandra,
freu ich, daß die Torte dir und deinen Gästen geschmeckt hat !
Du hast natürlich recht, man kann die Gelatine auch gleich in die Eierlikör-Puddingmasse einrühren - sicherheitshalber hab ich aber die andere Variante mit dem "vorher Auflösen" ins Rezept geschrieben.....
Vielen Dank für deine super Bewertung und fürs Nachbacken.
Liebe Grüße Christine
freu ich, daß die Torte dir und deinen Gästen geschmeckt hat !
Du hast natürlich recht, man kann die Gelatine auch gleich in die Eierlikör-Puddingmasse einrühren - sicherheitshalber hab ich aber die andere Variante mit dem "vorher Auflösen" ins Rezept geschrieben.....
Vielen Dank für deine super Bewertung und fürs Nachbacken.
Liebe Grüße Christine
02.11.2008 19:02
Hallo,
habe gestern Deinen Kuchen gebacken und heute wurde er verspeist, er war so was von lecker , hat uns allen sehr gemundet. Mußte das Rezept gleich meinen Besuch mitgeben.
Lg Karin
habe gestern Deinen Kuchen gebacken und heute wurde er verspeist, er war so was von lecker , hat uns allen sehr gemundet. Mußte das Rezept gleich meinen Besuch mitgeben.
Lg Karin
02.11.2008 20:26
kuchentiger 
sagt:
sagt: 03.11.2008 09:29
Hallo Christine!
Vielen Dank für Dein herrliches Rezept. Ich habe es dieses Wochenende nachgebacken und die Torte war einfach köstlich. Ich habe "Jonathan-Äpfel" verwendet. Die Apfelstücke wurden nicht zu weich und waren noch etwas bissfest. Leider habe ich vergessen, die Torte zu fotografieren ('schäm').
Auch meine Freundin war begeistert und möchte gerne das Rezept. Wenn Du erlaubst, werde ich es ihr ausrucken (sie hat keinen Computer).
Nochmals vielen Dank und
lg
vom Kuchentiger
Vielen Dank für Dein herrliches Rezept. Ich habe es dieses Wochenende nachgebacken und die Torte war einfach köstlich. Ich habe "Jonathan-Äpfel" verwendet. Die Apfelstücke wurden nicht zu weich und waren noch etwas bissfest. Leider habe ich vergessen, die Torte zu fotografieren ('schäm').
Auch meine Freundin war begeistert und möchte gerne das Rezept. Wenn Du erlaubst, werde ich es ihr ausrucken (sie hat keinen Computer).
Nochmals vielen Dank und
lg
vom Kuchentiger
03.11.2008 10:59
Hallo Kuchentiger,
natürlich kannst du das Rezept ausdrucken und in deinem Bekanntenkreis weitergeben - es ist ja dazu da, daß andere auch Freude haben daran...
Ein Foto kannst du ja vielleicht ein anderes mal dann machen.
Ich freu mich, daß die Torte allen so gut geschmeckt hat,
vielen Dank fürs Nachbacken und deine supter Bewertung!
Liebe Grüße Christine
natürlich kannst du das Rezept ausdrucken und in deinem Bekanntenkreis weitergeben - es ist ja dazu da, daß andere auch Freude haben daran...
Ein Foto kannst du ja vielleicht ein anderes mal dann machen.
Ich freu mich, daß die Torte allen so gut geschmeckt hat,
vielen Dank fürs Nachbacken und deine supter Bewertung!
Liebe Grüße Christine
Yvi-Maus
sagt:
sagt: 03.11.2008 09:55
Hallo Christine!
nachdem schon Deine Apfeltaschen absolut oberlecker waren, hab ich dieses Rezept auch versucht.
Es schmeckt wieder suuupper!!!
Vielen lieben Dank für dieses tolle Rezept!
LG,
Yvi-Maus
nachdem schon Deine Apfeltaschen absolut oberlecker waren, hab ich dieses Rezept auch versucht.
Es schmeckt wieder suuupper!!!
Vielen lieben Dank für dieses tolle Rezept!
LG,
Yvi-Maus
03.11.2008 11:01
05.11.2008 09:38
Hallo Christine,
ich werde Deine Torte am Samstag zum Kaffee backen - ich feiere da meinen Geburtstag (morgen :o) ) nach. Die Zutaten kaufe ich heute noch ein (damit mir auch ja nix fehlt ;o) )
Freu mich jetzt schon auf das Resultat *freu*
GLG Janine
ich werde Deine Torte am Samstag zum Kaffee backen - ich feiere da meinen Geburtstag (morgen :o) ) nach. Die Zutaten kaufe ich heute noch ein (damit mir auch ja nix fehlt ;o) )
Freu mich jetzt schon auf das Resultat *freu*
GLG Janine
05.11.2008 10:05
Hallo Janine,
es freut mich, daß du die Apfeltorte für deine Geburtstagsfeier ausgesucht hast!
Ich wünsch dir natürlich gutes Gelingen und hoffe, daß deine Gäste am Samstag von der Torte auch so begeistert sind, wie bei anderen hier, die sie schon nachgebacken haben.
Bin schon neugierig auf das "Ergebnis",
liebe Grüße Christine
es freut mich, daß du die Apfeltorte für deine Geburtstagsfeier ausgesucht hast!
Ich wünsch dir natürlich gutes Gelingen und hoffe, daß deine Gäste am Samstag von der Torte auch so begeistert sind, wie bei anderen hier, die sie schon nachgebacken haben.
Bin schon neugierig auf das "Ergebnis",
liebe Grüße Christine
05.11.2008 18:32
Hallo Christine,
also, diese Torte werde ich mir nun jedes Jahr auf's neue zum Geburtstag backen, sie war ein voller Erfolg! Vielen Dank für das tolle Rezept! Ich hatte für die Apfelfüllung Boskoop-Äpfel genommen, war super-lecker, schön säuerlich und frisch!
LG
Martina
also, diese Torte werde ich mir nun jedes Jahr auf's neue zum Geburtstag backen, sie war ein voller Erfolg! Vielen Dank für das tolle Rezept! Ich hatte für die Apfelfüllung Boskoop-Äpfel genommen, war super-lecker, schön säuerlich und frisch!
LG
Martina
05.11.2008 21:08
09.11.2008 21:14
Einfach nur ne Wucht!!! Mega Lecker, schnell und einfach gemacht - so soll es sein *fingerabschleck*!!
Bilder sind schon hochgeladen ;o)
Und natürlich gibts von mir 5 Sterne (mehr kann ja hier leider nicht vergeben werden *reusper*)
GLG Janine
Bilder sind schon hochgeladen ;o)
Und natürlich gibts von mir 5 Sterne (mehr kann ja hier leider nicht vergeben werden *reusper*)
GLG Janine
09.11.2008 21:20
Hallo Janine,
ich habe gerade die tollen Fotos von deiner Torte im Thread bewundert - sie ist dir großartig gelungen und sieht SEHR lecker aus - Kompliment !
Freu mich natürlich über deine Begeisterung fürs Rezept,
Danke für die 5***** und fürs Nachbacken,
liebe Grüße Christine
ich habe gerade die tollen Fotos von deiner Torte im Thread bewundert - sie ist dir großartig gelungen und sieht SEHR lecker aus - Kompliment !
Freu mich natürlich über deine Begeisterung fürs Rezept,
Danke für die 5***** und fürs Nachbacken,
liebe Grüße Christine
fabienne 
sagt:
sagt: 16.11.2008 08:13
Habe die Torte noch mit Sahnetupfen komplett verziert und Weißer Schokoladenraspel und Eierlikörspritzern verziert. Sehr gut.
agi47
sagt:
sagt: 24.11.2008 21:19
Hallo Christine,
nachdem ich erst auf einen Anlass für Deine Supertorte gewartet habe sage ich Dir nun: Diese Torte braucht keinen Anlass. Die ist so genial, die schmeckt einfach immer. Die kommt ab heute fest ins Programm.
5 Sterne für Dich und Deine Torte.
Liebe Grüße, Agi47
nachdem ich erst auf einen Anlass für Deine Supertorte gewartet habe sage ich Dir nun: Diese Torte braucht keinen Anlass. Die ist so genial, die schmeckt einfach immer. Die kommt ab heute fest ins Programm.
5 Sterne für Dich und Deine Torte.
Liebe Grüße, Agi47
06.12.2008 21:14
06.12.2008 13:22
Liebe Christine,
ich kann mich der Meinung meiner Vorgängerinnen nur anschließen.
Es fehlen einem die Worte für dieses Exemplar.
Einfach nur köstlich!
Bei mir heißt "Sie" Eierlikör-Apfel-Traum!
Hier gibt es von Rama, Cremefine zum schlagen, das habe ich zum verzieren genommen.
Liebe Grüße
Silvia
ich kann mich der Meinung meiner Vorgängerinnen nur anschließen.
Es fehlen einem die Worte für dieses Exemplar.
Einfach nur köstlich!
Bei mir heißt "Sie" Eierlikör-Apfel-Traum!
Hier gibt es von Rama, Cremefine zum schlagen, das habe ich zum verzieren genommen.
Liebe Grüße
Silvia
06.12.2008 21:11
Apfelhexe 
sagt:
sagt: 10.12.2008 10:45
Hallo Christine
Auch von mir volle Punktzahl! Echt der Hammer diese Torte, werde sie bestimmt öfter mal backen:-) Sie sah aus wie vom Contitor, habe viel Lob erhalten.
Danke für das tolle Rezept!
Viele Grüsse
Apfelhexe
Auch von mir volle Punktzahl! Echt der Hammer diese Torte, werde sie bestimmt öfter mal backen:-) Sie sah aus wie vom Contitor, habe viel Lob erhalten.
Danke für das tolle Rezept!
Viele Grüsse
Apfelhexe
Briannah25
sagt:
sagt: 30.12.2008 10:50
Hallo!
Auch von mir 5 Sterne. Sehr lecker. Habe sie eben noch mal gebacken und werde sie Morgen meinen Sylvester-Gästen vorsetzten. Bin mal gespannt, was die dazu zu sagen haben ;)
LG Briannah
Auch von mir 5 Sterne. Sehr lecker. Habe sie eben noch mal gebacken und werde sie Morgen meinen Sylvester-Gästen vorsetzten. Bin mal gespannt, was die dazu zu sagen haben ;)
LG Briannah
michnikova
sagt:
sagt: 07.01.2009 17:41
Liebe Christine,
ich habe Deine Torte mit selbstgemachtem Eierlikör gebacken. Für den Pudding-Guss habe etwas mehr Gelatine genommen und die Fülle ist mir sehr gut gelungen.
Ich muss sagen, dass diese Torte ist ein Hochgenuss. Habe auch von unserem Besuch großes Lob bekommen. Von mir natürlich 5 Sterne.
Vielen Dank für dieses leckere Rezept. Foto folgt.
Liebe Grüße Jarmila
ich habe Deine Torte mit selbstgemachtem Eierlikör gebacken. Für den Pudding-Guss habe etwas mehr Gelatine genommen und die Fülle ist mir sehr gut gelungen.
Ich muss sagen, dass diese Torte ist ein Hochgenuss. Habe auch von unserem Besuch großes Lob bekommen. Von mir natürlich 5 Sterne.
Vielen Dank für dieses leckere Rezept. Foto folgt.
Liebe Grüße Jarmila
24.01.2009 18:53
shorty12 
sagt:
sagt: 25.01.2009 10:55
Eingeschränkte Kommentare
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Die neusten Kommentare:
Yvi-Maus
sagt:
sagt: 01.03.2010 09:50
Hallo Christine,
vielen Dank für das Rezept!
Hat uns sehr gut geschmeckt!
LG,
YviMaus
vielen Dank für das Rezept!
Hat uns sehr gut geschmeckt!
LG,
YviMaus
Baby1984
sagt:
sagt: 26.05.2010 22:50
Einfach himmlisch! Tolle Kombi Apfel/Eierlikör........schleck lg
aalsandy
sagt:
sagt: 30.08.2011 19:52
Dein Rezept ist wirklich himmlisch und einfach mal was anderes als nur ein APFELKUCHEN. Meine Familie war voll auf begeistert.
Danke für das tolle Rezept.
Danke für das tolle Rezept.
-Black__Angel-
sagt:
sagt: 01.09.2011 14:53
Absolut tolles Rezept und megaleckerer Kuchen :)
Ich hab das Rezept auch etwas abgeändert - ausversehen *pfeiff* ... und trotz 200 ml Eierlikör im Guss schmeckt er sehr lecker (mein Vater war nach 2 Stücken zwar leicht beschwippst aber das macht ja nichts ^^)
Habe ihn vor 2 Wochen das erste mal gebacken... und heute muss ich ihn gleich nochmal backen :D
Ich hab das Rezept auch etwas abgeändert - ausversehen *pfeiff* ... und trotz 200 ml Eierlikör im Guss schmeckt er sehr lecker (mein Vater war nach 2 Stücken zwar leicht beschwippst aber das macht ja nichts ^^)
Habe ihn vor 2 Wochen das erste mal gebacken... und heute muss ich ihn gleich nochmal backen :D
22.09.2011 21:56
Absolutes Lieblingsrezept, danke :)
glg
Shanai
glg
Shanai
lillymaus0815
sagt:
sagt: 06.12.2011 19:11
Uns hat es leider nicht so gut geschmeckt. Die Füllung mit den Äpfeln war sehr hart.
Gruß
lillymaus
Gruß
lillymaus
possession
sagt:
sagt: 27.12.2011 16:32
Hallo zusammen,
hab das Rezept zum ersten mal am Samstag (Heiligabend und Geburtstag meiner kleinen Tochter) nachgebacken.
Dank der ausführlichen Anleitung hat alles super geklappt!
Diese Torte war als erstes weg und wird es bei mir sicher noch viele mal geben!!!
hab das Rezept zum ersten mal am Samstag (Heiligabend und Geburtstag meiner kleinen Tochter) nachgebacken.
Dank der ausführlichen Anleitung hat alles super geklappt!
Diese Torte war als erstes weg und wird es bei mir sicher noch viele mal geben!!!
linzermicha
sagt:
sagt: 17.03.2012 08:55
Hi!
Brauche ich wirklich einen Tortenring?
Kann ich nicht einfach den Boden in der Springform lassen und so den Ring der Springform als Tortenring benutzen?
Gruß
Micha
Brauche ich wirklich einen Tortenring?
Kann ich nicht einfach den Boden in der Springform lassen und so den Ring der Springform als Tortenring benutzen?
Gruß
Micha
17.03.2012 10:45
linzermicha
sagt:
sagt: 17.03.2012 11:01
Lia91
sagt:
sagt: 07.04.2012 14:03
Habe die Torte gestern in meiner Mini-Springform gebacken und schon ein Stückchen genascht! Sehr empfehlenswert. Und die Zutaten hat man im Prinzip auch schon zuhause. 5 Sterne!
Tinchen37
sagt:
sagt: 09.05.2012 15:38
Die Torte ist lecker.
Beim nächsten Mal werde ich weniger Zucker nehmen, uns war sie ein klein wenig zu süß.
lg
tinchen
Beim nächsten Mal werde ich weniger Zucker nehmen, uns war sie ein klein wenig zu süß.
lg
tinchen
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schön, dass dieses herrliche Rezept schon in der DB ist -
ich habe diese Torte in einer 18er Form nachgebacken als Geburtstagstorte für einen Freund -
ich habe aber auch ein Stückchen abbekommen und kann daher sagen, dass diese köstlich schmeckte, super Kombination von Äpfel+Pudding+Eierlikör
danke Christine für dieses tolle Rezept!
im Rezept wurde aber die Eierlikörmenge nicht richtig angeführt -
richtig muss es heißen : 70 ml Eierlikör und unten bei der Puddingmasse kommen noch
100 ml Eierlikör dazu
liebe Grüße Mima
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