Henglein
Rama Cremefine
| Schokoladenkuchen
| 200 g | Butter |
| 200 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 250 g | Schmand |
| 300 g | Mehl |
| 60 g | Kakaopulver |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 100 g | Speisestärke |
Zubereitung
Die Butter mit dem Zucker in einer Rührschüssel schaumig rühren. Nach und nach die Eier unterrühren. Den Schmand untermengen, danach Speisestärke, Mehl, Kakao und Backpulver über den Teig sieben. Alles zu einem glatten Teig verarbeiten.
Den Teig auf ein Blech streichen und im vorgeheizten Ofen 30 Minuten bei 200°C backen.
Den Teig auf ein Blech streichen und im vorgeheizten Ofen 30 Minuten bei 200°C backen.
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