Eisbergsalat mit Erdbeeren



Zutaten für Portionen

Eisbergsalat
300 g Erdbeeren
Orange(n), der Saft davon
1 Becher Natur-Joghurt
4 TL Zucker
1 Becher Sahne

Zubereitung

Den Eisbergsalat putzen, waschen und in Streifen schneiden. Die Erdbeeren putzen, waschen und vierteln. Beides in eine Schüssel geben und vermengen.

Den Orangensaft mit dem Natur-Joghurt und dem Zucker verrühren. Die Sahne steif schlagen und unterheben. Das Dressing zum Salat reichen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.09.08
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Ela*Administrator - Chefkoch.de Team Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

Obelixine Sternekoch sagt:  
03.05.2012 22:57
Hallo,

habe nichts verändert und .... es schmeckt toll ...

ist die Salatsoße des Jahres für uns.

LG OBELIXINE

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