Henglein
Rama Cremefine
| Orangenlikör
| 300 g | Zucker |
| 250 ml | Wasser |
| 2 | Orange(n), die Schale und den Saft davon |
| 250 ml | Schnaps (Korn) |
| 250 ml | Weinbrand |
Zubereitung
Den Zucker unter Rühren hellbraun schmelzen. Dann mit Wasser aufgießen und vorsichtig einrühren. So lange kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Auskühlen lassen.
Die abgeschälte Schale und den Saft der Orangen mit der Zuckerlösung, Korn und Weinbrand in ein Gefäß geben. An einem kühlen Ort 4 Wochen stehen lassen.
Abseihen und in eine Flasche füllen.
Die abgeschälte Schale und den Saft der Orangen mit der Zuckerlösung, Korn und Weinbrand in ein Gefäß geben. An einem kühlen Ort 4 Wochen stehen lassen.
Abseihen und in eine Flasche füllen.
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