Nudeln mit Flusskrebsen



Zutaten für Portionen

3 Becher Frischkäse (Brunch Romeo)
300 g Rigatoni
500 g Krebsfleisch (Flußkrebsschwänze)
Knoblauchzehe(n)
 wenig Olivenöl
  Parmesan

Zubereitung

Die Rigatoni nach Packungsanleitung bissfest kochen.

Öl in der Pfanne heiß werden lassen. Knoblauch und die gesäuberten Flußkrebsschwänze anbraten und dann Brunch Romeo dazu geben. Heiß werden lassen und mit den Nudeln vermischen. Sofort servieren und nach Wunsch mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.09.08
Rezept-Statistiken: 10.047 (139)* gelesen
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Verfasser:

Matzo Kartoffelschäler


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195 Beiträge (ø0,13/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

AZ1970 Tellerwäscher sagt:  
16.06.2009 14:48
Mhmm, ich habe das Rezept ausprobiert und muss sagen das es sehr lecker ist. Nach der Soße mit Fluskrebsschwänzen kann man sich die Finger lecken. Sehr gut das wird es in meiner Familie öfters geben.

DANKE

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