Waffeln

kalorienarm und schnell gemacht

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Zutaten für Portionen

250 g Mehl
60 g Zucker
1 Prise Salz
1 TL Backpulver
2 m.-große Ei(er)
1 Schuss Öl
500 ml Milch

Zubereitung

Einfach alle Zutaten in einer Schüssel miteinander verrühren und den Teig ca. 15 Minuten ruhen lassen. Dann backen und am besten direkt aus dem Waffeleisen genießen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 15 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.09.08
Rezept-Statistiken: 79.189 (2.794)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

eisfuchs Kartoffelschäler


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Kommentare anderer Nutzer

Engelchen21184 Suppenkoch sagt:  
15.04.2009 09:14
Hallo! Wieviele Waffeln bekomm ich denn bei der Menge heraus?

Ist mit 4 Portionen auch 4 Waffeln gemeint?

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dienitty Tellerwäscher sagt:  
19.11.2009 09:17
Bei der Menge an Zutaten werden das sicherlich mehr als vier Waffeln werden.

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eisfuchs Kartoffelschäler sagt:  
06.02.2010 21:17
Puh... schwer zu sagen, ich hab noch nie gezählt - aber 2-3 Stück pro Person werden es auf jeden Fall.

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juwa Chefkoch sagt:  
09.01.2010 18:07
Habe das Rezept heute ausprobiert - mein Ding war das nicht - der Teig wird viel zu dünnflüssig und geschmeckt hat es auch nicht so richtig!

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Lisann2102 Küchenjunge sagt:  
09.08.2010 16:02
also ich habe den teig heute auch ausprobiert, habe allerdings noch 2 päckchen zitronenschale dazu gemacht.
und ich kann nur sagen . . .

hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm.

läcker!!!!!!:-)

ich bzw wir können es nur empfehlen.

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eisfuchs Kartoffelschäler sagt:  
12.09.2010 20:06
Vielen Dank für die Bewertung und vor allem das schicke Bild ! :-)
Lasst es euch gut schmecken...

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tisQiyeh Kartoffelschäler sagt:  
12.10.2010 23:54
Hallo!
Ich habe den Waffelteig am Vortag vorbereitet, in den Kühlschrank gestellt und am nächsten Morgen verbacken. Um auf Nummer Sicher zu gehen, habe ich das Backpulver mit zwei EL Mehl erst kurz vorm Backen untergerührt. Das Rezept habe ich mir ausgesucht, weil ich meine Standardwaffeln auch nach dem Prinzip "Mehr-Milch-und-Mehl-weniger-Butter-Ei-und-Zucker" backe, aber immer nur Pi mal Daumen und auch mal nach Rezept vorgehen wollte. Ich finde, dass es prima Alltagswaffeln sind.
Ich hatte jeweils zur Hälfte Vollkornmehl und Auszugsmehl, der Teig war dünnflüssiger, als sonst, hat sich aber dadurch gut im Waffeleisen verteilt.
Sieben Waffeln sind es geworden, serviert mit Schlagsahne, Puderzucker oder Marmelade und Obst, die wir nicht alle frisch aufessen konnten, jedoch habe ich noch welche als Schulpausenessen mitgegeben, die auch gerne ohne süße Aufstriche gegessen wurden.
Wenn man auf Vorrat backt, kann man die Waffeln auch einfrieren und bei Bedarf einzeln entnehmen und im Toaster aufbacken.
Bei meinen 7 Waffeln kommt man so auf 250 kcal pro Waffel (dieser Zusammenschluss aus fünf Herzen), wenn der Schuss Öl soviel wie ein Esslöffel ist und ein weiterer zum Einpinseln des Waffeleisens eingeplant wird.
Danke für das Rezept!

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sieliebtdencas Tellerwäscher sagt:  
18.02.2011 09:24
leider haben sie überhaupt nicht geschmeckt. :(
der teig war sehr flüssig und mein waffeleisen hat die waffeln nicht durchgebacken, d.h. sie waren innen noch sehr roh. schade! :)

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melicous669 Tellerwäscher sagt:  
19.04.2011 08:56
naja ich bin/war etwas misstrauisch weil der teig ein bisschen flüssig ist/war

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Romiena1988 Tellerwäscher sagt:  
10.07.2011 13:03
Also mein Schatz und ich haben heute die Waffeln ausprobiert.
Sie waren ganz gut nur fehlte etwas mehr Mehl, dann war der Teig auch nicht so dünflüssig, und etwas Zucker fehlte noch, habe etwas Süßstoff reingemacht und schon war die gewünschte Süße erreicht. :)
War lecker, mein Schatz hat die so weg gegessen :D

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aurora2000  Sternekoch sagt:  
24.04.2012 09:02
Hilfreicher Kommentar:

Hallo!

Ich habe deine Waffeln ausprobiert und sie waren sehr lecker!

Ich habe das doppelte Rezept gemacht. Die Milch ist sehr großzügig bemessen. Habe nur so viel Milch genommen, bis der Teig für ich die richtige Konsistenz hatte.

Danke fürs Rezept!

lg aurora

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