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Gourmet - Obazda

Obazda - pikant verfeinert

Stimmen: 1 - Ø 3,0

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100 g	Camembert (z.B. St. Albray), sehr reifer
100 g	Ziegenfrischkäse
3 EL	Aprikose(n), getrocknete, sehr fein gewürfelte
3 EL	Schnittlauch, gehackter
etwas	Salz
evtl.	Sahne, flüssige, bei Bedarf
etwas	Chilipulver

Zubereitung

Den Camembert mit dem Ziegenfrischkäse zerdrücken und evtl. (falls zu trocken) etwas Sahne zugeben. Den gehackten Schnittlauch und die getrockneten, fein gewürfelten Aprikosen unterrühren. Zum Schluss mit etwas Salz und Chilipulver pikant abschmecken.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	29.09.08
Rezept-Statistiken:	12.451 (116)* gelesen 15 (0)* gespeichert 162 (4)* gedruckt 2 (0)* verschickt * nur in diesem Monat