Zutaten

250 g Champignons, frische
1 Becher Sauerrahm
  Salz und Pfeffer
  Tabasco
  Zitronensaft
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Pilze im Mixer zerkleinern, mit dem Sauerrahm verrühren, und mit Salz, Pfeffer, Tabasco und Zitronensaft abschmecken.