Luftig, lockere Waffeln

nach Muttis Rezept

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Zutaten für Portionen

Ei(er)
200 g Zucker
250 g Butter
4 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
500 g Mehl
500 ml Milch
 n. B. Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung

Eier, Zucker, Butter und Vanillezucker verquirlen. Backpulver und Mehl dazugeben und ebenfalls verquirlen. Milch hinzugeben, und umrühren.

Ab ins Waffeleisen! Achtung: Wenig Teig ins Waffeleisen geben, da die Waffeln sehr aufgehen. Mit Puderzucker bestäuben.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.09.08
Rezept-Statistiken: 18.643 (999)* gelesen
115 (2)* gespeichert
993 (47)* gedruckt
10 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Salvina Kartoffelschäler


Mitglied seit 15.06.2008
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Pumpkin-Pie  Sternekoch sagt:  
22.09.2009 23:29
Hallo,


deine Waffeln sind sehr lecker gewesen und wie du schon sagst sind sie schön luftig und locker. Warm mit Puderzucker bestäubt haben sie mir am besten geschmeckt.

Ein schönes Rezept, ein Foto ist auch unterwegs.


Liebe Grüße

Pumpkin-Pie

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Espinosa Tellerwäscher sagt:  
27.01.2010 20:57
Die Waffeln sind super lecker und schön locker, so wird's die Waffeln jetzt öfters bei uns geben, einfach lecker!!!

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Becci1983 Kartoffelschäler sagt:  
22.01.2011 12:40
Tolles Rezept,sehr lecker.

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trixi07 Kartoffelschäler sagt:  
24.01.2011 08:53
Halli,Hallo,

ich habe am Wochenende das Rezept gleich ausprobiert, es war super lecker.Meine Familie konnte nicht genug davon bekommen ;-) Ich habe allerdings nur die Hälfte der Menge genommen und habe immernoch 10 Waffeln rausbekommen.
Ich habe ein viereckiges Waffeleisen, wo ich die Platten austauschen kann. Ich habe allerdigs für die 10 Waffeln über eine Stunde gebraucht, ist das normal???

Liebe Grüße trixine07

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Salvina Kartoffelschäler sagt:  
24.01.2011 16:33
ersteinmal danke für deinen netten kommentar und deine bewertung.
es freut mich das es dir und deiner familie so gut geschmeckt hat, aber nun zu deiner frage wegen der backzeit:
also bei meinem waffeleisen (habe so eins mit herzchenwaffeln) gehts eigentlich recht flott.
hast du denn schonmal ein anderes rezept mit deinem eisen ausprobiert? manche von den wechselbaren eisen werden nämlich nicht so heiß wie gewöhnliche.

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