Henglein
Rama Cremefine
| Joghurt - Remoulade
hervorragend zu Tafelspitz, gekochtem Rindfleisch - passt auch zu Pellkartoffeln
)
| 1200 g | Natur-Joghurt (1,5 %) |
| 2 EL | Meerrettich (Sahnemerrettich) |
| 2 EL | Senf, mittelscharfer |
| 2 TL | Salz |
| 2 TL | Pfeffer, schwarzer |
| ½ Glas | Gewürzgurke(n) |
| 8 | Ei(er) |
| 1 Schuss | Maggi (Flüssigwürze) |
| 2 TL | Essig (Gurkenessig) |
| 1 Bund | Petersilie oder Schnittlauch |
Zubereitung
Die Eier hart kochen, abkühlen lassen und anschließend fein hacken. Die Gewürzgurken fein hacken. Die Kräuter ebenfalls hacken.
Alle Zutaten, von den Kräutern aber nur die Hälfte, miteinander vermischen. Verbliebene Kräuter zum Dekorieren verwenden. Sehr einfach, leicht und schnell.
Alle Zutaten, von den Kräutern aber nur die Hälfte, miteinander vermischen. Verbliebene Kräuter zum Dekorieren verwenden. Sehr einfach, leicht und schnell.
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Kommentare anderer Nutzer
bärchen49 
sagt:
sagt: 22.10.2010 17:13
Hallihallo,
verstehe nicht, warum dieses leckere Rezept keine Kommentare und Bewertungen hat....
Ich/wir fanden sie sehr gut, vielleicht gerade wegen dem Spritzer Maggi ;-)
Vielen Dank für das Rezept sagt das bärchen
verstehe nicht, warum dieses leckere Rezept keine Kommentare und Bewertungen hat....
Ich/wir fanden sie sehr gut, vielleicht gerade wegen dem Spritzer Maggi ;-)
Vielen Dank für das Rezept sagt das bärchen
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Wer keine Flüssigwürze - Maggi (Mononatriumglutamat) mag, kann diese weglassen. Mit Salz und Pfeffer kann auch abgeschmeckt werden.
Mit freundlichen Grüßen
hongjiu
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