Gegrillte Bananen
herzhafte Grillbeilage| 2 | Banane(n), nicht allzu weiche |
| 1 Handvoll | Erdnüsse, gesalzene |
| 1 EL | Currypulver (bei Bedarf auch mehr) |
| 4 Scheiben | Bacon |
Zubereitung
Die Erdnüsse in einem Mixer zerkleinern, ohne sie zu pulverisieren. Die zerkleinerten Erdnüsse mit dem Currypulver vermischen.
Die Bananen schälen, halbieren und im Erdnuss-Curry-Gemisch wälzen, bis sie von allen Seiten gut bedeckt sind. Jede halbe Banane mit einer Baconscheibe umwickeln, so dass sie ganz bedeckt ist. Den Bacon an jeder Seite mit Zahnstochern befestigen.
So lange auf einem heißen Grillrost grillen, bis der Bacon rösch (kross) ist.
Die Bananen schälen, halbieren und im Erdnuss-Curry-Gemisch wälzen, bis sie von allen Seiten gut bedeckt sind. Jede halbe Banane mit einer Baconscheibe umwickeln, so dass sie ganz bedeckt ist. Den Bacon an jeder Seite mit Zahnstochern befestigen.
So lange auf einem heißen Grillrost grillen, bis der Bacon rösch (kross) ist.
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