Schinkenkugeln
schnell zubereitet - wunderbar würzig| 250 g | Mehl |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 200 g | Margarine |
| 250 g | Magerquark |
| 200 g | Schinken, roher, gewürfelter |
Zubereitung
Das Mehl mit Backpulver mischen. Margarine, Magerquark und Schinkenwürfel hinzufügen und alles miteinander verkneten. Den Teig zu kleinen Kugeln formen und diese auf ein gefettetes Backblech legen.
Bei 250° im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen.
Bei 250° im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen.
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