Schinkenkugeln

schnell zubereitet - wunderbar würzig

Zutaten für Portionen

250 g Mehl
½ Pck. Backpulver
200 g Margarine
250 g Magerquark
200 g Schinken, roher, gewürfelter

Zubereitung

Das Mehl mit Backpulver mischen. Margarine, Magerquark und Schinkenwürfel hinzufügen und alles miteinander verkneten. Den Teig zu kleinen Kugeln formen und diese auf ein gefettetes Backblech legen.

Bei 250° im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.09.08
Rezept-Statistiken: 4.397 (108)* gelesen
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Verfasser:

Jeanette42 Smutje


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5 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

berni123 Tellerwäscher sagt:  
03.02.2010 14:18
Kann ich statt Magerquark Sahne nehmen oder z.B. Dose Milch mit
Sahne als ersatz für den Quark nehmen

gruß Berni

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