Kirschmuffins mit Haferflocken
ergibt 12 Stück| 150 g | Butter oder Margarine, zerlassen |
| 220 g | Kirschen aus dem Glas |
| 250 g | Mehl |
| 60 g | Haferflocken |
| 1 TL | Zimt |
| 2 TL | Backpulver |
| ½ TL | Natron |
| 2 | Ei(er) |
| 150 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 200 g | Joghurt oder saure Sahne |
Zubereitung
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Das Mehl mit den Haferflocken, Zimt, Backpulver und Natron vermischen. In einer zweiten Schüssel die Eier leicht verquirlen und den Zucker, Vanillezucker und die Butter unterrühren.
Danach den Joghurt untermischen und zum Schluss die Kirschen dazugeben. Beide Mischungen miteinander verrühren und in Muffinförmchen umfüllen. Backzeit ca. 20 - 25 min.
Danach den Joghurt untermischen und zum Schluss die Kirschen dazugeben. Beide Mischungen miteinander verrühren und in Muffinförmchen umfüllen. Backzeit ca. 20 - 25 min.
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Kommentare anderer Nutzer
palatschinke
sagt:
sagt: 02.09.2009 11:52
kiwi61
sagt:
sagt: 27.02.2010 14:27
Hallo
ich habe gestern wieder die Kirschmuffins gebacken. Superleicht
zu machen und einfach köstlich. Wir frieren immer welche ein.
Morgens auftauen und nachmittags genießen.
LG Ulrike
ich habe gestern wieder die Kirschmuffins gebacken. Superleicht
zu machen und einfach köstlich. Wir frieren immer welche ein.
Morgens auftauen und nachmittags genießen.
LG Ulrike
Neytiri23
sagt:
sagt: 07.10.2010 23:23
Das Rezept ist super.
Habe dir Muffins erst vor ein paar Tagen gebacken.
Ich liebe diese Muffins!
Habe dir Muffins erst vor ein paar Tagen gebacken.
Ich liebe diese Muffins!

Henglein
Rama Cremefine























ich hab anstatt Süßkirschen Sauerkirschen gekauft und die hab ich heute verbacken.
Da ich gerne mit Haferflocken backe,kam mir Dein Rezept wie gerufen.Sie sind leicht zu machen und oberlecker.Vielen Dank für das Rezept.
Lieben Gruß aus dem Norden
Doro_thee
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