Salamischnecken
kleiner Snack| 1 Pck. | Blätterteig aus dem Kühlregal (Rolle) |
| 100 g | Salami |
| 1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 150 g | Käse (Emmentaler), gerieben |
| 1 Becher | Frischkäse |
| 3 | Paprikaschote(n), rot, gelb, grün, gewürfelt |
| 3 Scheiben | Kochschinken, gewürfelt |
| ½ Dose | Mais |
| ½ Pck. | Feta-Käse, sehr klein gewürfelt |
| Pfeffer |
Zubereitung
Alle Zutaten gut miteinander vermengen und mit Pfeffer würzen. Den Blätterteig ausrollen, mit der Käsemasse bestreichen und wieder zu einer länglichen Rolle formen. Die Rolle für eine halbe Stunde in den Kühlschrank legen, damit es nachher beim Backen besser aufgeht.
Dann die Rolle in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Dazwischen immer etwas Platz lassen. Bei 180 Grad goldbraun backen (ca. 25 Minuten). Schmecken kalt und warm und sind ein nettes Mitbringsel zu einer Party.
Dann die Rolle in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Dazwischen immer etwas Platz lassen. Bei 180 Grad goldbraun backen (ca. 25 Minuten). Schmecken kalt und warm und sind ein nettes Mitbringsel zu einer Party.
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