Wurst - Gemüse - Aufstrich
| 200 g | Kalbsleberwurst |
| 160 g | Salatgurke(n) |
| 8 | Radieschen |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Salatgurke und Radieschen sehr klein würfeln. Die Leberwurst mit den Gemüsewürfeln mischen. Das Ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Reicht für ca. 8 Brötchen. Man kann die Masse auch auf kleine, runde Pumpernickel geben.
Reicht für ca. 8 Brötchen. Man kann die Masse auch auf kleine, runde Pumpernickel geben.
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Kommentare anderer Nutzer
07.01.2012 18:36
Einfach & Lecker : Einfach Lecker !
Habe allerdings die Variante mit den sauren Gurken gewählt & die darf gern ein wenig durchziehen, bevor der Geschack sich richtig entfaltet.
Aber dann ...
Danke / Dirk
Habe allerdings die Variante mit den sauren Gurken gewählt & die darf gern ein wenig durchziehen, bevor der Geschack sich richtig entfaltet.
Aber dann ...
Danke / Dirk
Laabertasche
sagt:
sagt: 08.01.2012 10:11
Hey!
Danke, danke, kann ich nur sagen. :-)
Mit sauren Gurken hört sich wirklich gut an, muss ich auch mal ausprobieren.
LG Laabertasche
Danke, danke, kann ich nur sagen. :-)
Mit sauren Gurken hört sich wirklich gut an, muss ich auch mal ausprobieren.
LG Laabertasche
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Das Rezept kenne ich so mit saurer Gurke. Mein Sohn (ich auch) kann sich da nicht bremsen. Und der isst
sonst kein Gemüse... Ich mix es nur noch etwas kleiner.
MfG bettyzuhause
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