Wurst - Gemüse - Aufstrich



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

200 g Kalbsleberwurst
160 g Salatgurke(n)
Radieschen
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Salatgurke und Radieschen sehr klein würfeln. Die Leberwurst mit den Gemüsewürfeln mischen. Das Ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Reicht für ca. 8 Brötchen. Man kann die Masse auch auf kleine, runde Pumpernickel geben.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.09.08
Rezept-Statistiken: 4.195 (106)* gelesen
23 (1)* gespeichert
122 (19)* gedruckt
2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Laabertasche Hendlgriller


Mitglied seit 07.12.2007
4 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

bettyzuhause Tellerwäscher sagt:  
14.10.2009 13:46
Hallo Laabertasche!

Das Rezept kenne ich so mit saurer Gurke. Mein Sohn (ich auch) kann sich da nicht bremsen. Und der isst
sonst kein Gemüse... Ich mix es nur noch etwas kleiner.

MfG bettyzuhause

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
HansenWurst  Smutje sagt:  
07.01.2012 18:36
Einfach & Lecker : Einfach Lecker !
Habe allerdings die Variante mit den sauren Gurken gewählt & die darf gern ein wenig durchziehen, bevor der Geschack sich richtig entfaltet.
Aber dann ...
Danke / Dirk

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Laabertasche Hendlgriller sagt:  
08.01.2012 10:11
Hey!
Danke, danke, kann ich nur sagen. :-)
Mit sauren Gurken hört sich wirklich gut an, muss ich auch mal ausprobieren.
LG Laabertasche

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Essig und Öl machen Gemüse lange haltbar
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Als Frühstück, Snack oder süße Sünde zwischendurch
Wandern macht hungrig – gesunde Proviantideen für den kleinen Hunger unterwegs
Kein Frühling ohne die feinsauren Stangen!
Essen mit den Fingern ist "In", denn Fingerfood ist in aller Munde.
Eine Käseplatte kommt bei Gästen stets gut an, ist schnell hergerichtet.

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: