Käsesalat

schnell, einfach und lecker

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Zutaten für Portionen

500 g Käse (Edamer), in Stifte geschnitten
Paprikaschote(n), rot, in kleine Würfel geschnitten
Lauchzwiebel(n), in kleine Ringe geschnitten
3 EL Balsamico bianco
3 EL Öl (Sonnenblumenöl)
½ TL Zucker
½ TL Salz
2 TL Maggi - Würzmischung Nr. 4
1 Msp. Pfeffer

Zubereitung

Einfach alle Zutaten miteinander vermischen und den Salat über Nacht oder zumindest einige Stunden durchziehen lassen.

Es ist kein "Hauptsalat", wie zum Beispiel Kartoffel- oder Nudelsalat, aber sehr lecker als kleines Extra nebenher...
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.09.08
Rezept-Statistiken: 18.615 (1.583)* gelesen
87 (5)* gespeichert
982 (107)* gedruckt
14 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Simone70 Kartoffelschäler


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Kommentare anderer Nutzer

carodelphin  Suppenkoch sagt:  
28.09.2008 19:39
Klingt lecker, werde ich ausprobieren. LG

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