Tortellini - Salat



Zutaten für Portionen

500 g Tortellini
½  Salatgurke(n), klein geschnittene
Tomate(n), klein geschnittene
1 Dose Mais, abgetropfte
1 Pck. Kochschinken, klein geschnittener
Zwiebel(n), gewürfelte
Ei(er), hart gekochte, gewürfelte
 n. B. Miracel Whip
 etwas Sahne
 n. B. Käse (Gouda), klein geschnittener
 n. B. Salz und Pfeffer
 n. B. Knoblauchpulver
 etwas Muskat

Zubereitung

Die Tortellini nach Packungsanweisung kochen, dann durch ein Sieb abschütten. In eine Schüssel geben und abkühlen lassen.

Tomaten, Salatgurke, Eier, Kochschinken, Gouda, Zwiebel und Mais zu den Tortellini in die Schüssel geben. Etwas Sahne und nach Bedarf Miracel Whip zugeben und untermengen. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und etwas Muskat abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.09.08
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Verfasser:

AlineCuisine Tellerwäscher


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