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Zutaten

500 g Nudeln
Paprikaschote(n)
2 kleine Zwiebel(n)
250 g Putenfleisch
1 kl. Glas Miracel Whip
1 EL Senf
  Petersilie
  Schnittlauch
  Kräutersalz
  Paprikapulver
  Worcestersauce
  Wasser (Salzwasser)
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 4 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Nudeln im Salzwasser wie gewohnt bissfest kochen und abkühlen lassen. Das Putenfleisch klein schneiden, mit Kräutersalz, Paprikapulver und der Worcestersoße würzen (ruhig reichlich) und zum Marinieren ab in den Kühlschrank.

Danach braten, ggf. nachwürzen und abkühlen lassen. Die Paprikaschoten in kleine Würfelchen schneiden.

Für das Dressing das Miracel Whip, den Senf, die gewürfelten Zwiebeln und die gehackten Kräuter verrühren und mit dem Kräutersalz abschmecken. Nudeln, Paprika und Putenwürfel ins Dressing geben, gut durchmischen und ein paar Stunden ziehen lassen.