Henglein
Rama Cremefine
| Staudenselleriesalat aus dem Piemont
eine wunderbar pikante Spezialität aus dem Piemont!
| 1 | Staudensellerie |
| 30 g | Walnüsse |
| 75 g | Schafskäse |
| Essig | |
| Salz und Pfeffer | |
| etwas | Zitronensaft |
| Öl |
Zubereitung
Den Staudensellerie in kleine Scheiben schneiden. Die Walnüsse hacken und den Schafskäse klein würfeln.
Mit Olivenöl und ein wenig Essig anmachen. Etwas Zitronensaft dazugeben und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Mit Olivenöl und ein wenig Essig anmachen. Etwas Zitronensaft dazugeben und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
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