Spargel gegrillt
| 4 Stange/n | Spargel, weißer |
| 10 g | Butter |
| 2 EL | Käse (z. B. Edamer), gerieben |
| 1 Spritzer | Zitronensaft |
| 1 Prise | Zucker |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Spargel schälen und mit allen anderen Zutaten in eine Alufolie packen. Auf dem Grill 15 - 20 Minuten garen.
Der Spargel gart im eigenen Saft und braucht durch den geriebenen Käse auch keine extra Soße. Eignet sich hervorragend als Beilage zu Fleisch aber auch solo zum Genießen.
Der Spargel gart im eigenen Saft und braucht durch den geriebenen Käse auch keine extra Soße. Eignet sich hervorragend als Beilage zu Fleisch aber auch solo zum Genießen.
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Kommentare anderer Nutzer
Schwabenhexe
sagt:
sagt: 17.11.2010 11:15
Beanny
sagt:
sagt: 06.05.2011 14:27
Kann man dieses Rezept auch im Backofen machen?
Schwabenhexe
sagt:
sagt: 06.05.2011 15:54
Hallo Beanny,
ich habe Spargel auch schon im Backofen gemacht - war auch sehr lecker. Ich hatte dazu einen Bratschlauch (statt Alufolie) verwendet. Leider kann ich mich nicht mehr genau an die Temperatur erinnern - ich denke 180°C - 15 Minuten müsste gut sein.
Guten Appetit!!
ich habe Spargel auch schon im Backofen gemacht - war auch sehr lecker. Ich hatte dazu einen Bratschlauch (statt Alufolie) verwendet. Leider kann ich mich nicht mehr genau an die Temperatur erinnern - ich denke 180°C - 15 Minuten müsste gut sein.
Guten Appetit!!
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