Knoblauch - Dip im Brot

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Zutaten

4 Becher Schmand
2 Becher Crème fraîche Kräuter
2 Becher Crème fraîche Knoblauch oder Natur
1 kl. Glas Miracel Whip, light
Knoblauchzehe(n), fein gehackt
  Salz und Pfeffer
2 Bund Schnittlauch, fein gehackt
1 Bund Petersilie, fein gehackt
500 g Brot(e) (runder Laib)
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Am Vortag den Schmand mit Crème fraîche, Miracle Whip, Knoblauch und den Kräutern gründlich verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Den Dip erst kurz vor dem Essen noch einmal umrühren. Vom Brot einen Deckel abschneiden, das Brot aushöhlen und das Innere in möglichst schönen Stücken um den Laib herum verteilen. Den Dip in den ausgehöhlten Laib füllen.

Mit den Brotstücken wird dann gedippt.

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