Spaghetti - Pizza



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Zutaten für Portionen

500 g Nudeln (Spaghetti)
10  Ei(er)
250 ml Milch
500 ml Tomate(n), passierte
  Salz und Pfeffer
100 g Schinken, gekochter
100 g Salami
200 g Käse, gerieben
1 Dose Champignons
  Oregano

Zubereitung

Spaghetti bissfest garen, abschrecken und auf ein gefettetes Backblech verteilen.
Eier mit Milch verquirlen und auf den Spaghetti verteilen. Passierte Tomaten aufkochen, mit Pfeffer, Salz und Oregano abschmecken und ebenfalls über die Spaghetti gießen. Mit Schinken, Salami und Champignons belegen, geraffelten Käse darüber streuen und überbacken, und zwar 1/2 Stunde bei 200 Grad mit Unterhitze, damit die Eier richtig stocken. Danach nochmals 15-30 Minuten bei 200 Grad im Backofen lassen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.03.03
Rezept-Statistiken: 66.921 (823)* gelesen
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Verfasser:

baghira555 Hendlgriller


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1.375 Beiträge (ø0,36/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Dicke13 Suppenkoch sagt:  
22.06.2004 07:37
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war an sich ganz lecker, mal was anderes. aber man müsste das doppelte an der tomatensoße nehmen, damit alles bedeckt ist, sonst hat man an manchen stellen bloss spagetti und ei.

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Kati1989 Sternekoch sagt:  
09.07.2005 10:49
Hört sich lecker an, wird nächste Woche mal probiert!

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baghira555 Hendlgriller sagt:  
20.08.2005 00:09
Ganz einfach: Man hat eine nudelbegeisterte Kinderschar zu Hause ;-))
LG baghira

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Goodfeels Suppenkoch sagt:  
17.05.2008 12:12
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Hallo zusammen,

ich habe diese Spaghetti-Pizza mit folgenden Änderungen nachgekocht:
Schinken hatte ich keinen zur Hand, daher doppelte Menge Salami genommen. Spaghetti habe ich 400 g genommen und nur 4 grosse Eier mit der angebenen Menge Milch vermischt.
Da ich noch Mozarella hatte der weg musste, hab ich den ebenfalls auf die Pizza gegeben.

Fazit: Sehr lecker und nicht das letzte Mal auf dem Speiseplan!

Vielen Dank für die schöne variantenreiche Rezeptidee sagt mit herzlichen Grüssen,
Bille

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Goodfeels Suppenkoch sagt:  
17.05.2008 12:23
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Ach so... noch was:
Ich habe die passierten Tomaten mit einem Päckchen TK-Italienische Kräuter aufgekocht. Schmeckte nach Urlaub!

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Tallo Hendlgriller sagt:  
22.06.2008 15:21
Hallo!

Diese Spaghetti-Pizza haben wir letztens ausprobiert. Schnelle Zubereitung und es schmeckt.
Vielen Dank für das Rezept.

LG

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Putzbert Tellerwäscher sagt:  
12.09.2008 10:01
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Hi

Ich habe diese Spaghetti-Pizza auch schon ein paar mal gemacht und auch weniger eier genommen und ein wenig mehr Milch.

Ich habe auch erst nur die Spaghetti mit dem Milch-Eier Gemisch in den Ofen geschoben bei so ca. 150°C Unterhitze, bis die Masse gestockt ist und dann erst die Tomatensauce drüber gegeben, weil sich beim ersten mal die Tomatensauce mit dem Milch-Eier Gemisch vermischt hat.

Auf jeden Fall sehr lecker auch wenn man sich am Anfang das mit den Spaghetti in verbindung mit dem Pizzabelag nicht vorstellen kann

Danke für das Rezept :)

mfg Putzbert

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--kamikaze-- Kaltmamsell sagt:  
19.10.2008 10:37
Hallo, hab mich auch nicht ganz an das Rezept gehalten ;-)

Habe ebenfalls zuerst das Milch-Eier-Gemisch über die Nudeln getan und dann für 30 Min. bei 150 Grad Unterhitze backen lassen. Danach hab ich die Tomatensoße drüber getan, angebratenes Hackfleisch, die Champions und zum Schluß Käse drüber und noch mal 20 Min. bei 200 Grad backen gelassen.

Habe zudem ebenfalls weniger Eier genommen (6) und mehr Milch (300ml). Fand das so perfekt :-)

Fand 500gr Nudeln nur zuviel, werd beim nächsten Mal nur etwa 350gr nehmen.

Danke für das gute Rezept :-)

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Ingelengel Hendlgriller sagt:  
05.11.2008 19:39
Hallo!

Ich habe Heute das Gericht gemacht, war nicht schlecht, aber etwas zu viel Ei und zu wenig Tomatensoße.

Mache es das nächste mal mit 6 Eiern und doppelt Tomatensoße.

Gruß
Inge

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Ingelengel Hendlgriller sagt:  
17.01.2009 10:52
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Hallo!

Ich habe mal wieder das Gericht gemacht, mit 6 Eiern und doppelt Tomaten, war sehr gut.


Gruß
Inge

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Frülein Suppenkoch sagt:  
14.02.2009 14:42
hallo,

danke für das rezept, wir hatten es heute zu mittag und es war einfach lecker und eine super alternative, weil man nicht soviel aussergewöhnliche sachen braucht, spitze

foto kommt noch

lg babsi

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christina69zs Chefkoch sagt:  
12.06.2009 19:27
Hallo baghira555,

deine Spaghetti - Pizza ist sehr lecker, super einfach und schnell zuzubereiten!!!
Gab´s bei uns gestern Abend. Dazu hatten wir noch ein wenig meiner Knobisoße (hat gut gepasst)!

Ich habe bei der Zubereitung ebenso weniger Eier und etwas mehr Milch verwendet und auch schon mal gewürzt. Die doppelte Menge passierter Tomaten habe ich auf jeden Fall auch gebraucht und den Belag habe ich noch durch ein paar Paprikawürfel ergänzt!

Sehr empfehlenswert!!

LG
Christina

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ReD_Dragon Tellerwäscher sagt:  
19.12.2009 18:47
Die Pizza befindet sich gerade im backofen und ich muss vorweg sagen, dass ich frustriert bin. Der Belag ist viel viel zu wenig für ein normales Pizzablech. Die Nudeln waren ausreichend. Nur der rest hätte mindestens doppelt so viel sein können!

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europe861 Kartoffelschäler sagt:  
13.03.2010 22:44
danke für das schöne rezept
ich habe 600 gramm bandnudeln, 4 große eier, eine große dose tomaten anstatt tomatenmark, 200 gramm jagdwurst und 200 gramm putensalami gewürfelt genommen und von meinen gästen ein dickes lob erhalten.

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pasiflora Chefkoch sagt:  
23.04.2011 02:20
Habe das ganze etwas verkleinert, indem ich die Spaghetti in eine Kuchenform gefuellt habe. Man kann ruhig ein bisschen kraeftiger wuerzen, vor allem eine ordentliche Portion Oregano und viel Kaese drauf! Sehr gut!

LG
Pasi

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trine26  Suppenkoch sagt:  
25.05.2011 14:33
Hab nach dem Lesen der Kommentare auch die Eier halbiert, gewürzt habe ich nach Gusto, ansonsten das Rezept genau befolgt und klar als "gibt es sicher öfter" gespeichert!

Danke für das wunderbar variable Rezept

sagt mit herzlichen Grüßen

Petrina

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