Leckere Torte, habe sie gestern gemacht. Leider ist sie nicht ganz fest geworden. Deshalb mein Tipp: nicht 8 Gelatine, sondern mintestens 12 Blätter Gelatine und bevor man die obere Flüssigkeit darauf gießt, würde ich die Torte vorher 4 Std. kühl stellen.
Ansonsten aber ein sehr leckeres und auch recht einfaches Rezept.

Danke

Gruß Oliver

Ich kenne diese Torte auch schon seid Jahren und meine Gäste verlangen schon fast danach, wenn ich mal wieder zu Kaffee & Kuchen einlade. Kinder lieben die "grüne Torte" immer besonders ;-) .

Habe das Rezept inzischen auch in einer figurfreundlicheren Version abgewandelt:

Die normale Sahne mit Cremefine ausgetauscht und anstatt 8 Gelantineblätter dann 9 oder 10 nehmen. Die Dickmilch kann auch ohne geschmacklichen Unterschied durch Kefir ersetzt werden.

Um die Torte so zuzubereiten, dass die Sahneschicht auch wirklich fest ist bevor die letzte Schicht darauf verteilt wird, empfehle ich den Boden am Vortag zu backen, den Tortenring fest um den Boden spannen, dann am Abend die Sahne schicht darauf verteilen und über Nacht fest werden lassen. Morgens kommt die letzte Schicht drauf und der Kuchen ist rechtzeitig fest und man kann sich die gesparte Zeit stressfreier mit den zubereiten der anderen Dinge beschäftigen.

Grüße
Kerstin16

ich hatte dein rezept vorher auch schon habe es nur verlegt, jedoch mache ich am schluss immer waldmeisterwackelpudding drüber, geht leichter..
trotsdem sehr lecker...

Daumen hoch und volle Punktzahl! Sehr sehr lecker, mmhhh.....
Danke für das tolle Rezept.

Sehhhr gut!!
Hab statt Waldmeistersirup aber Waldmeisterschnaps genommen
;-)

lecker