Möhrencremesuppe

schnell zubereitet

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500 g	Möhre(n)
1 große	Kartoffel(n)
1 EL, gest.	Brühe, gekörnte
	Salz und Pfeffer
1 Msp.	Zucker
etwas	Fett (Butter, Magarine)
500 ml	Wasser
	Muskat

Zubereitung

Das Gemüse putzen, klein schneiden und mit dem Wasser und der Brühe weich kochen (ca. 20 min.)
Mit dem Pürierstab glatt pürieren und mit den Gewürzen abschmecken.

Dazu kann man auch noch Petersilie und einen Schuss Sahne geben.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	23.09.08
Rezept-Statistiken:	15.993 (295)* gelesen 63 (0)* gespeichert 581 (8)* gedruckt 9 (0)* verschickt * nur in diesem Monat