Bananen - Torte



Zutaten für Portionen

Tortenboden (Biskuit), waagerecht halbierter
Banane(n), geschälte, längs durchgeschnittene, halbierte
3 Becher Sahne
750 ml Saft (Bananensaft, alternativ Mulitvitaminsaft)
2 Pck. Puddingpulver (Vanille)
3 Pck. Sahnesteif
 n. B. Schokostreusel oder Kakaopulver nach Wahl

Zubereitung

Den unteren Biskuitboden mit den Bananen belegen.

Einen Vanillepudding mit dem Bananensaft nach Packungsanweisung kochen und noch warm zu ca. 2/3 über die Bananen geben. Den Rest vom Pudding ganz vorsichtig auf den anderen Biskuitboden geben (das macht den Boden schön fruchtig). Abkühlen lassen.

In der Zwischenzeit die 3 Becher Sahne mit 3 Pck. Sahnesteif steif schlagen. Die Hälfte davon auf dem ersten Boden verteilen. Nun den zweiten Boden aufsetzen und auf die restliche Sahne verteilen. Bis zum Verzehr möglichst drei Stunden fest werden lassen.

Zum Schluss mit den Schokostreuseln oder dem Kakaopulver verzieren.

Tipp: Wenn vorhanden, evtl. hierfür einen höheren Tortenring verwenden!
Wer noch Zeit hat, kann zwei weitere Becher Sahne mit Sahnesteif schlagen und damit die Torte nach dem Festwerden rundum verzieren.
Unter die zweite Hälfte der Sahne (für den zweiten Boden) vor dem Verteilen nach Bedarf Instant-Kakaopulver wie z.B. Kaba (lässt sich leichter vermengen) rühren.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.09.08
Rezept-Statistiken: 7.904 (231)* gelesen
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Verfasser:

aberhalloo Küchenjunge


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131 Beiträge (ø0,07/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

aberhalloo Küchenjunge sagt:  
26.10.2009 09:13
Hallo, ich freu mich zu sehen, dass das Rezept recht oft gespeichert wurde.

Wie hat Euch der Kuchen geschmeckt? Mir ist er ein wenig zu süß. Aber die Kids lieben ihn so.

Gruß
Aberhalloo

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Tortengräfin Tellerwäscher sagt:  
06.01.2011 11:35
Hallo!
Ich fand die Zubereitung eigentlich recht einfach, trotzdem hätte eine Packung Pudding völlig gereicht.
Schmecken tut er auf jeden Fall!
Kann ich nur empfehlen!
Danke

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