Schoko - Bananen - Kuchen

einfach, schnell und man hat die Zutaten meistens im Haus

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Zutaten für Portionen

150 g Butter, zerlassen
150 g Mehl
150 g Zucker
Ei(er)
3 TL Backpulver
Banane(n), zerdrückt oder püriert
50 g Schokoladenraspel
 evtl. Kuvertüre zum Verzieren
  Fett für die Form
 evtl. Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung

Die Eier schaumig schlagen, den Zucker einrieseln lassen und weiter schlagen, bis die Masse cremig wird. Die Butter einrühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Banane und Schokoraspel ebenfalls unterrühren.

Den Teig in eine gefettete Kastenform (25 cm) geben und bei ca. 175°C Ober-/Unterhitze 50 - 60 Minuten backen. Den Kuchen aus der Form lösen und erkalten lassen. Nach Wunsch mit Kuvertüre oder Puderzucker verzieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.09.08
Rezept-Statistiken: 36.928 (781)* gelesen
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Verfasser:

Annikamel Smutje


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167 Beiträge (ø0,11/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

MeSsSILA Kaltmamsell sagt:  
28.10.2008 10:38
Hallöschen,

also ich habe es gebacken aber es hat überhaupt nicht geschmeckt!

Trotzdem Danke fürs Rezept...

LG

MeSsSILA

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Schorli Tellerwäscher sagt:  
02.01.2009 02:08
Ich habe den Kuchen für meinen Bruder gemacht, er hat toll geschmeckt!

Allerdings habe ich 2 Bananen genommen.

Danke für das Rezept!

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Schleie77 Tellerwäscher sagt:  
25.11.2010 19:44
Hallo wir haben ihn auch gebacken allerdings auch mit zwei Bananen und Schokoladenüberzug und wir waren alle begeistert. Lecker und einfach

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ursula-maria40 Tellerwäscher sagt:  
12.11.2011 11:51
Das Rezept ist super,habe es schon zwei mal gemacht.....
habe aber auch 2 Bananen genommen......

lg uschi

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Dori1980 Tellerwäscher sagt:  
18.02.2012 22:46
ich habe diesen kuchen heute mal ausprobiert mit 2 kleinen abwandlungen ich habe 4 bananen genommen ( die wohl noch nicht so recht reif waren denn der kuchen schmeckt nicht sehr nach bananen ) dann habe ich noch bananenchips mit rein getan ( das mache ich aber nicht mehr die passen eher in kekse ) und ich habe nur normalen zucker keinen braunen verwendet (den hatte ich vergessen ) . ich habe den kuchen in so einer kranz kuchenform gebacken also geschmacklich ist er sehr lecker eben halt nicht so süß

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