Mango - Erdbeer - Marmelade

Thermomix - Rezept

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Zutaten für Portionen

200 g Mango(s), in Stücke geschnittene
100 g Erdbeeren, halbierte
150 g Gelierzucker (2:1)

Zubereitung

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und je nach Geschmack zerkleinern oder noch etwas gestückelt lassen. 5 Min. bei 100°C auf Stufe 1 kochen. In Gläser umfüllen, verschließen und diese ca. 15 Minuten umgedreht stehen lassen.

Am Anfang sieht alles noch sehr flüssig aus, wird aber mit der Zeit sehr fest.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.09.08
Rezept-Statistiken: 27.574 (1.229)* gelesen
206 (9)* gespeichert
2.066 (86)* gedruckt
19 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

xenia2006 Kartoffelschäler


Mitglied seit 24.01.2006
2 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

bipol  Küchenjunge sagt:  
06.06.2009 08:46
Hallo xenia,

ich habe gestern Dein Rezept ausprobiert. Es ist eine leckere Frühstücksmarmelade geworden.
Foto folgt.

LG Bipol

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xenia2006 Kartoffelschäler sagt:  
06.06.2009 14:07
Hallo bipol,

das freut mich, danke. Hab leider kein Foto davon, mache aber regelmässig immer wieder andere Variationen.

lg
xenia2006

Antwort hilfreich? ja / nein

xenia2006 Kartoffelschäler sagt:  
17.06.2009 20:34
Hallo Bipol,

vielen Dank für das Bild *freu*.


Lg
xenia2006

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