Mango - Erdbeer - Marmelade

Thermomix - Rezept

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Zutaten

200 g	Mango(s), in Stücke geschnittene
100 g	Erdbeeren, halbierte
150 g	Gelierzucker (2:1)

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und je nach Geschmack zerkleinern oder noch etwas gestückelt lassen. 5 Min. bei 100°C auf Stufe 1 kochen. In Gläser umfüllen, verschließen und diese ca. 15 Minuten umgedreht stehen lassen.

Am Anfang sieht alles noch sehr flüssig aus, wird aber mit der Zeit sehr fest.

Kommentare anderer Nutzer

bipol

06.06.2009 08:46 Uhr

Hallo xenia,

ich habe gestern Dein Rezept ausprobiert. Es ist eine leckere Frühstücksmarmelade geworden.
Foto folgt.

LG Bipol

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xenia2006

06.06.2009 14:07 Uhr

Hallo bipol,

das freut mich, danke. Hab leider kein Foto davon, mache aber regelmässig immer wieder andere Variationen.

lg
xenia2006

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xenia2006

17.06.2009 20:34 Uhr

Hallo Bipol,

vielen Dank für das Bild *freu*.

Lg
xenia2006

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