Henglein
Rama Cremefine
| Paprika - Schinken - Dip
| 200 g | Frischkäse, fettreduzierter |
| 3 EL | Milch, fettarme |
| 50 g | Schinken, gekochter |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 1 | Frühlingszwiebel(n) |
| Zitronensaft | |
| Zucker | |
| Salz | |
| Cayennepfeffer | |
| 125 g | Cracker, gesalzene |
Zubereitung
Den Fischkäse mit der Milch glatt rühren. Die Paprikaschote putzen und zusammen mit dem Kochschinken in kleine Würfel schneiden. Die Frühlingszwiebel putzen und in Ringe schneiden. Den Frischkäse nun mit Kochschinken, Paprikaschote und Frühlingszwiebel vermengen. Mit Zitronensaft, Zucker, Salz und Cayennepfeffer abschmecken.
Den Dipp zu den Crackern servieren.
Den Dipp zu den Crackern servieren.
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