Henglein
Rama Cremefine
| Zucchinisuppe
)
| 2 | Zucchini |
| 1 Liter | Hühnerbrühe |
| 1 Pck. | Sahne-Schmelzkäse |
| 1 Becher | Sahne |
| Salz und Pfeffer | |
| etwas | Dill |
| 200 g | Hackfleisch |
| Butter |
Zubereitung
Die Zucchini schälen, in Butter 15-20 Minuten bei kleiner Hitze braten. Mit der Hühnerbrühe auffüllen und pürieren. Sahneschmelzkäse und Sahne einlaufen lassen, unter Rühren den Käse schmelzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und etwas Dill einstreuen.
Das Hackfleisch in Öl krümelig braten und zu Suppe geben. Noch einige Minuten köcheln lassen und nochmal abschmecken.
Das Hackfleisch in Öl krümelig braten und zu Suppe geben. Noch einige Minuten köcheln lassen und nochmal abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
horstundanita 
sagt:
sagt: 24.07.2009 20:01
Hallo Juulee,
Schön das sie Euch geschmeckt hat,freut mich sehr.
LG Anita
Schön das sie Euch geschmeckt hat,freut mich sehr.
LG Anita
26.07.2011 22:01
Liebe Anita,
heute habe ich mal wieder dieses feine Zucchinisüppchen gemacht und endlich auch mal nicht vergessen ein Foto zu machen. Ich lade es gleich hoch!
Diese Suppe gehört mittlerweile zu meinen Standartsuppen! Dieses Mal hatte ich kein Hackfleisch verwendet. Dafür kamen 2 Kartoffeln dazu und ein paar Saitenwürstchen! War auch lecker!
Lieben Gruß Jule :-)
heute habe ich mal wieder dieses feine Zucchinisüppchen gemacht und endlich auch mal nicht vergessen ein Foto zu machen. Ich lade es gleich hoch!
Diese Suppe gehört mittlerweile zu meinen Standartsuppen! Dieses Mal hatte ich kein Hackfleisch verwendet. Dafür kamen 2 Kartoffeln dazu und ein paar Saitenwürstchen! War auch lecker!
Lieben Gruß Jule :-)
horstundanita
sagt:
sagt: 27.07.2011 07:22
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ich habe gestern diese leckere Zucchini-Suppe gemacht. Hatte nur Champignon-Rahmkäse zu Hause und habe diesen verwendet. Mit dem Hackfleisch in der Suppe hat sie uns sehr gut geschmeckt.
Eine sehr leckere Zubereitung für Zucchinis!
Danke und LG Juulee
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