Henglein
Rama Cremefine
| Erdbeer - Mascarpone - Creme
| 500 g | Erdbeeren |
| 200 g | Natur-Joghurt |
| 200 g | Mascarpone |
| 200 g | Schlagsahne |
| 1 | Zitrone(n), Saft davon |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 80 g | Zucker |
| Schokoladenraspel |
Zubereitung
Den Mascarpone mit Joghurt, Zitronensaft, Zucker und Vanillezucker mit dem Mixer glatt rühren. Die Sahne steif schlagen und unterheben. Die Erdbeeren putzen und klein schneiden und unter die Creme mischen.
In Gläser füllen und Schokoladenraspel darauf streuen.
In Gläser füllen und Schokoladenraspel darauf streuen.
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