Henglein
Rama Cremefine
| Gurken - Feta - Salat
)
| 120 g | Feta-Käse |
| 1 | Salatgurke(n) |
| 1 | Zwiebel(n), rote in feine Ringe geschnitten |
| 1 ½ EL | Dill, fein gehackt |
| 1 EL | Minze, getrocknet |
| 3 EL | Olivenöl |
| 1 ½ EL | Zitronensaft |
| Salz | |
| Pfeffer, schwarz |
Zubereitung
Käse in eine Schüssel bröckeln. Gurke schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden, mit Zwiebelringen und Dill in die Schüssel geben.
Minze im Mörser zu Pulver zerstoßen. Mit Öl und Zitronensaft mischen, mit Salz und Pfeffer würzen und über den Salat gießen und alles vermischen.
Minze im Mörser zu Pulver zerstoßen. Mit Öl und Zitronensaft mischen, mit Salz und Pfeffer würzen und über den Salat gießen und alles vermischen.
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so kann man auch mit einfachen Dingen was Leckeres zaubern!
Bis auf die Minze habe ich alles so gemacht, wie du es in deinem Rezept geschrieben hast, und was soll ich sagen?
Das könnte ich jeden Abend essen.... - das musste mal gesagt werden!
Danke und liebe Grüße
Amboss110
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