Das Glas mit den Gewürzgurken öffnen. Den Knoblauch abziehen und zusammen mit den Peperoni in Scheiben schneiden, beides dem Glas beigeben. Jetzt die Gurken nur 2-3 Tage im Kühlschrank warten lassen und dann genießen.

Aber Vorsicht: Je länger die Peperoni in dem Glas sind, je schärfer werden die Gewürzgurken. Mit dem Knoblauch verhält es sich genauso.
Wenn die gewünschte Würze erreicht ist, am besten den Sud durchsieben und ohne Beigaben wieder zurück ins Glas gießen.