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Eselchens Erdbeerlikör

fruchtig

250 g	Erdbeeren
200 g	Kandiszucker, weißer
1	Gewürznelken
½ Liter	Schnaps, (Korn)

Zubereitung

Erdbeeren waschen, sehr gut abtropfen lassen und von den Fruchtansätzen befreien. Mit Kandis und Nelke in eine Flasche füllen. Kirschwasser darüber gießen. Gut verschließen und an einem warmen Ort mind. 2 Monate durchziehen lassen. Filtern und wieder in eine Flasche geben.
Noch einige Wochen kühl aufbewahren.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	22.09.08
Rezept-Statistiken:	9.332 (202)* gelesen 13 (0)* gespeichert 255 (4)* gedruckt 5 (0)* verschickt * nur in diesem Monat