- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Quarkkuchen ohne Boden
Zutaten
| 1 kg | Quark |
| 2 Pck. | Puddingpulver (Vanille, Karamell oder Schoko) |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 4 | Ei(er) |
| 150 g | Margarine |
| n. B. | Rosinen oder Apfelstückchen oder Schokosplitter |
| etwas | Milch |
| 1 | Zitrone(n), Saft und Abrieb (optional) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Eier mit der Margarine schaumig rühren, anschließend den Quark dazu geben, dann Backpulver, Puddingpulver und Vanillezucker. Bei Bedarf etwas Milch zufügen, aber der Teig darf nicht zu flüssig werden.
Wer möchte, kann jetzt seiner Phantasie freien Lauf lassen. Ich habe schon Verschiedenes in den Teig gegeben, wie z. B. Rosinen, Äpfel, Schokoladensplitter etc. Den Saft und den Abrieb von einer Zitrone solltet Ihr nur hinein geben, wenn ihr nichts anderes dazufügen wollt.
Die Backzeit beträgt ca. 45 Minuten. Mit einem Holzstäbchen einstechen, bis kein Teig mehr dran klebt, dann ist der Kuchen fertig. Die Temperatur sollte 180 Grad betragen.
Wer möchte, kann jetzt seiner Phantasie freien Lauf lassen. Ich habe schon Verschiedenes in den Teig gegeben, wie z. B. Rosinen, Äpfel, Schokoladensplitter etc. Den Saft und den Abrieb von einer Zitrone solltet Ihr nur hinein geben, wenn ihr nichts anderes dazufügen wollt.
Die Backzeit beträgt ca. 45 Minuten. Mit einem Holzstäbchen einstechen, bis kein Teig mehr dran klebt, dann ist der Kuchen fertig. Die Temperatur sollte 180 Grad betragen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Hallo Barthbe,
was für eine Sorte Quark (Fettgehalt) sollte man nehmen ?
VG, Cremona
was für eine Sorte Quark (Fettgehalt) sollte man nehmen ?
VG, Cremona
Hallo Cremona,
ich nehme immer Magerquark dafür. Kannst aber natürlich auch jeden anderen Quark nehmen. Wenn dir der Teig zu fest erscheinen sollte, kannst du ihn mit Milch oder Sahne ein wenig verflüssigen. Er sollte aber nicht zu flüssig werden.
Guten Appetit
ich nehme immer Magerquark dafür. Kannst aber natürlich auch jeden anderen Quark nehmen. Wenn dir der Teig zu fest erscheinen sollte, kannst du ihn mit Milch oder Sahne ein wenig verflüssigen. Er sollte aber nicht zu flüssig werden.
Guten Appetit
Hallo, dein Kuchen ist echt lecker, aber erst nachdem mir aufgefallen war, das du den Zucker vergessen hast.
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
cremona
26.09.2008 16:33 Uhr