Gefüllte Cannelloni

auf Spinat

Zutaten für Portionen

750 g Spinat, gehackter, TK
500 g Magerquark
1 Pck. Frischkäse mit Kräutern
Ei(er)
½ Paket Cannelloni
1 Tüte/n Käse, geriebener
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver
  Fett für die Form

Zubereitung

Den Spinat in einer eingefetteten Auflaufform auftauen lassen und salzen.

Währenddessen Quark, Frischkäse und Ei miteinander mischen, mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Die Quarkmischung in einen Spritzbeutel geben und die Cannelloni damit füllen. Die Cannelloni nebeneinander in den Spinat legen, so dass sie ganz mit Spinat bedeckt sind.

Mit geriebenem Käse bestreuen und 40-45 Minuten im vorgeheizten Ofen (Umluft 180°C) backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.09.08
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Verfasser:

UmaBobbel Tellerwäscher


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