- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Rama Cremefine
Salakis
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Kartoffel - Spinat - Käse - Auflauf
für Käsefreunde
Zutaten
| 600 g | Spinat (TK, über einem Sieb aufgetaut), passierter |
| 200 g | Gorgonzola, in Stücke geschnittener |
| 3/4 kg | Kartoffel(n), gekochte, geschälte |
| 4 | Ei(er) |
| 125 g | Sauerrahm |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 100 g | Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler), geriebener |
| Salz und Pfeffer | |
| Muskat | |
| Kümmelpulver | |
| Fett zum Braten und für die Auflaufform |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 35 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Kartoffeln mit einer Gabel grob zerdrücken. Die Zwiebel schälen, hacken und in heißem Fett kurz anschwitzen.
Den Sauerrahm mit Eiern, Gewürzen, Zwiebel und dem Cremespinat vermischen. Dann mit Kartoffeln und Gorgonzola mischen und abschmecken. Die Masse in eine gefettete Auflaufform füllen und mit geriebenem Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 1/2 Stunde backen. Heiß servieren.
Den Sauerrahm mit Eiern, Gewürzen, Zwiebel und dem Cremespinat vermischen. Dann mit Kartoffeln und Gorgonzola mischen und abschmecken. Die Masse in eine gefettete Auflaufform füllen und mit geriebenem Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 1/2 Stunde backen. Heiß servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.