Ruck - Zuck - Zwiebelkuchen
wenn's wirklich schnell gehen muss| 500 g | Zwiebel(n), in Ringen |
| 200 g | Schinken, gewürfelt |
| 500 ml | Cremefine, zum Kochen |
| 100 g | Zwiebel(n), (Röstzwiebeln) |
| 2 TL | Brühe, gekörnte |
| 3 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Pizzateig |
| etwas | Fett, zum Andünsten |
Zubereitung
Die Zwiebelringe und die Schinkenwürfel in etwas Fett (ich nehme Margarine) andünsten, nun Rama Cremefine zum Kochen, die Röstzwiebeln und die gekörnte Brühe untermengen. Die Eier verquirlen und ebenfalls unter die Masse geben.
Den Pizzateig auf einem Backblech ausrollen, mit dem Teig einen Rand formen und die Zwiebelmasse aufstreichen.
Im Backrohr bei etwa 180°C ca. 30 Minuten backen.
Den Pizzateig auf einem Backblech ausrollen, mit dem Teig einen Rand formen und die Zwiebelmasse aufstreichen.
Im Backrohr bei etwa 180°C ca. 30 Minuten backen.
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